Parrilla Llena Corazon Contento

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Parrillas

Parrilla Doble-Mente Deliciosa

$97,500

400 g De punta de anca fina y madurada, dos chorizos santarosanos, dos morcillas artesanales y dos arepas muy rellenas de queso. Acompañado de guacamole y chimichurri.

Parrilla Sencilla-Mente Deliciosa

$52,500

200 g De punta de anca fina y madurada, un chorizo santarosano, una morcilla artesanal y una arepa muy rellena de queso. Acompañado de guacamole y chimichurri.

Choripanes

Choripán Santarosano

$19,000

Pan artesanal dorado a la parrilla, sazonado con chimichurri, con un chorizo abierto en mariposa, perfectamente dorado.

Chorizos con Arepa

Choriarepa

$21,500

Nuestra tradicional arepa muy rellena de queso, acompañada de un chorizo santarosano dorado a la parrilla, cortado en bocados perfectos.

Carnes con Acompañamientos

La Puntica y Algo Más

$41,500

200 g De nuestra deliciosa punta de anca madurada, acompañada de una de tres opciones: chorizo santarosano, morcilla artesanal o arepa rellena de queso. Acompañada de chimichurri.

Solo carnes

Solo la Puntica

$34,000

200 g De nuestra jugosa punta de anca madurada, acompañada de chimichurri de la casa.

Combo Solitos

Solitos pero Acompañados

$31,500

Un chorizo santarosano, acompañado de una morcilla artesanal y una arepa muy rellena de queso.

Solitos

Solito pero Feliz

$12,000

Elige una opción entre un chorizo santarosano dorado a la parrilla, una morcilla artesanal o una arepa rellena de queso. Acompañado de chimichurri o guacamole.

Sándwiches de Brisquet

Sanguchito de mi Corazón

$42,500

Pan artesanal dorado a la parrilla con 200 g de brisket en trozos que se deshacen en la boca. Acompañado de una porción de queso asado, dorado por fuera y cremoso por dentro.

Costillas de Cerdo BBQ Estilo San Luis

Las Costillas de San Luis

$49,000

300 g De costilla de cerdo, preparada a cocción lenta, jugosa y al mejor estilo San Luis, con salsa BBQ de la casa. Acompañada de queso asado, dorado por fuera y cremoso por dentro.

Quesos Asados

Quesito Asado con Arequipe

$19,000

150 g De queso asado a la plancha, dorado por fuera y cremoso por dentro, con una capa de arequipe para endulzar cada bocado.

Quesito Asado

$12,000

150 g De queso asado a la plancha, dorado por fuera y cremoso por dentro.