Sabores del Pacifico Colombiano
# Sabores del Pacífico Colombiano Sumérgete en la rica y vibrante gastronomía del Pacífico colombiano en **Sabores del Pacífico Colombiano**, ubicado en Cl. 44 Nte. #3AN-108, Vipasa, Cali. Ofrecemos auténticos platos tradicionales preparados con ingredientes frescos y recetas ancest
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Mega Promo
Almuerzo Encocado de Pescado (Bandeja)
Encocado de Pescado, incluye sopa, arroz, frijoles, ensalada, tostada y limonada.
Almuerzo Chuleta de Pescado
Filete de pescado apanado y frito, incluye sopa, arroz blanco, frijoles, ensalada, tostada de plátano y limonada.
Almuerzo Pescado Frito Pequeño (Bandeja)
Almuerzo Pescado Frito con una Porción de sierra Frita personal pequeña de 100 gr, incluye arroz, frijoles, ensalada, tostada y limonada.
Almuerzo Ejecutivo (Bandeja)
Super Promoción del mes con nuestro nuevo plato: Almuerzo Ejecutivo del mes tipo Bandeja, el cual contiene como base Arroz personal, tajada, ensalada, proteína a elección según tu preferencia (100gr) y de principio frijoles. Adicional viene acompañado con una deliciosa limonada totalmente gratis.
Ejecutivos
Almuerzo Carne Desmechada
Almuerzo Carne Desmechada, incluye sopa, arroz, frijoles, ensalada, tostada y limonada.
Almuerzo Filete de cerdo a la Plancha
Filete de cerdo a la Plancha, incluye sopa, arroz, frijoles, ensalada, tostada y limonada.
Almuerzo Chuleta de Pollo
Chuleta de Pollo, incluye sopa, arroz, frijoles, ensalada, tostada y limonada.
Almuerzo Filete de Pollo a la Plancha
Filete de Pollo a la Plancha, incluye sopa, arroz, frijoles, ensalada, tostada y limonada.
Encocados
Encocado Pargo
Pargo rojo fresco bañado en una auténtica salsa de coco del Pacífico, incluye sopa, arroz, ensalada, tostada y limonada.
Encocado Tilapia
Filete de tilapia cocido a fuego lento en una reducción de leche de coco y especias, incluye acompañamientos.
Encocado Dúo
Elección de dos proteínas marinas (camarón y piangua) preparadas en salsa de coco o estilos seleccionados.
Camarón
Exquisito guiso de camarones en leche de coco con especias del Pacífico, incluye sopa, arroz, ensalada, tostada y limonada.
Encocado Sierra
Posta de sierra preparada en una suculenta base de coco, incluye sopa, arroz, ensalada, tostada y limonada.
Piangua
Preparación ancestral de piangua (molusco de manglar) en una cremosa salsa de coco y hierbas, incluye acompañamientos.
Encocado Triple, Apanado o Al Ajillo
Selección de tres mariscos preparados al estilo apanado o al ajillo, incluye acompañamientos.
Encocado Triple
Combinación marina de camarón, piangua y calamar en salsa de coco, incluye acompañamientos completos.
Encocado Pelada
Pescado tipo pelada preparado en salsa de coco tradicional, incluye sopa, arroz, ensalada, tostada y limonada.
Ceviches
Ceviche de Camarón
Camarones marinados en cítricos con cebolla, cilantro y salsas especiales, acompañado de tostada de plátano.
Ceviche Estilo Peruano
Ceviche marinado con limón, cebolla roja y ajíes al estilo tradicional de Perú, acompañado de tostada de plátano.
Ceviche Mixto
Combinación de camarón y piangua marinados en jugos cítricos, acompañado de tostada de plátano.
Ceviche Estilo Peruano Mixto
Combinación de camarón y pescado al estilo peruano con cítricos y especias, acompañado de tostada de plátano.
Ceviche Piangua
Ceviche tradicional de piangua marinada con el toque secreto del Pacífico, acompañado de tostada de plátano.
Pescados Fritos
Pelada Frita
Pescado pelada frito al punto exacto de crocancia, incluye acompañamientos completos.
Chuleta de Pollo 250gr + Sopa
Chuleta de Pollo de 250gr, una porción bastante generosa (puede ser hasta para dos personas) el cual viene acompañada de Sopa del día, arroz blanco, ensalada y papa francesa.
Sierra Frita
Posta de sierra frita, servida con sopa, arroz blanco, ensalada, tostada de plátano y limonada.
Tilapia Frita
Tilapia frita dorada y crocante, incluye sopa, arroz blanco, ensalada, tostada de plátano y limonada.
Pargo Frito
Pargo rojo frito, plato insignia de la costa, incluye sopa, arroz, ensalada, tostada y limonada.
Chuleta de Pescado 250gr + Sopa
Chuleta de Pescado 250gr, una porción bastante generosa (Hasta para dos personas) la cual viene acompañada de Sopa del día, arroz blanco, ensalada y tostada de plátano.
Apanados
Camarones Apanados
Camarones apanados y fritos, servidos con arroz blanco, tostada, ensalada, limonada y sopa.
Al Ajillo
Camarones al Ajillo
Camarones salteados con ajo fresco y perejil, incluye arroz, tostada, ensalada, limonada y sopa.
Arroz
Arroz con Mariscos
Combinación de diversos mariscos integrados en un arroz lleno de sabor, incluye acompañamientos.
Arroz con Pollo
Arroz sazonado con trozos de pollo y vegetales, acompañado de tostada, ensalada, sopa y limonada.
Arroz con Camarones
Arroz marinero con abundantes camarones y especias, acompañado de tostada, ensalada, sopa y limonada.
Pastas
Pasta con Camarón
Pasta bañada en salsa de camarones frescos, incluye sopa, ensalada, tostada y limonada.
Pasta Marinera
Pasta larga o corta servida con una generosa salsa de mariscos, incluye sopa, ensalada, tostada y limonada.
Cazuelas
Cazuela Marinera
Concentrado de mariscos en base cremosa, incluye arroz blanco, tostada, ensalada y limonada.
Cazuela con Camarones
Cazuela espesa cargada de camarones, incluye arroz blanco, tostada, ensalada y limonada.
Picada a la Plancha
Picada Marinera Apanada y al Ajillo
Filete de pescado, pulpo, calamar, ahumada, chorizo, plátano, ceviche, camarón, palmito, papas, caldo y limonada.
Pargo
Pargo Entero Marinero
Pargo rojo entero acompañado de una salsa marinera especial, incluye sopa, arroz, ensalada, tostada y limonada.
Bebidas
Limonada de Coco
Jugo de Borojo con Chontaduro
Jugo de Borojo con Chontaduro (en leche).
Gaseosa Coca-Cola 400 ML
Gaseosa Coca-Cola 400 ML
Agua 600 ml Con Gas
Agua 600 ml
Jugo Hit 500 ML
Jugo Hit 500 ML
Agua 600 ml
Agua 600 ml
Soda de Bretaña
Soda de Bretaña