Menú
Hamburguesas
Sushi tuna burguer
Tapas de arroz frito con atún fresco, queso crema, aguacate y toque de aderezo chipotle + salsa agridulce
RompeOlas
Carne de res, lechuga, tomate, chile maggie, queso y papas francesas
Camarón
Camarón con queso empanizado, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, aderezo chipotle y papas francesas
Camarones
Mantequilla
Camarones salteados en mantequilla, verduras al vapor y arroz + porción de pan
A la Diabla
Camarones a la diabla, con arroz y verduras al vapor
Camarones coco
6 camarones empanizados con coco + Puré de papa + salsa de jamaica y mango habanero
Crema & cebolla
Camarones en salsa cremosa con cebolla, tocino, champiñón con arroz y verdura al vapor
Fiesta
6 camarones rellenos de queso crema envueltos en tocino + arroz blanco y verduras al vapor
Philadelphia
6 camarones rellenos de queso crema empanizados, sobre pure de papa (cocida con repollo morado), salsas de jamaica y mango habanero
Camarones roca
20 bolitas de camarón empanizado, bañadas en salsa agridulce de la casa
Camarones cucaracha
Camarones con cascara fritos, acompañados de salsa negra de la casa y arroz
Bebidas
Limonada Natural/mineral Litro
Agua de tamarindo litro
Filete de pescado
Empapelado
Filete empapelado con camarón, pulpo, pescado y verduras al vapor + arroz blanco
Empanizado
Filete empanizado + arroz y verduras al vapor
Mantequilla
Filete a la plancha con mantequilla, arroz y verduras al vapor
Tacos
Pulpo
3 tacos de pulpo en tortilla de nixtamal o maíz azul (según disponibilidad)
Marlin
3 tacos de marlin, chile, tomate y cebolla en costra de queso
Diabla
Camarones guisados en chipotle y cebolla, repollo y pico de gallo
Camarón capeado
3 tacos de camarón capeado, repollo morado, cebolla, pico de gallo
Gobernador
Camarón picado, con chile, tomate y cebolla, en costra de queso. Incluye salsa
Sopa
Sopa marinera 1 litro
Camarón, pescado, jaiba, ostion, pulpo y verduras
Pescado 1 litro
Filete en cubos, chile, brocoli, zanahoria, coliflor, tomate y cilantro
Sopa de Camarón
Camarón y verduras
Aguachiles
Rojo 1/2 litro
140grs Camarón curtido o cocido, pepino, cebolla, aguacate, cilantro y chiles secos
Verde Medio Litro
140grs Camarón curtido o cocido, pepino, cebolla, aguacate y cilantro
Negro medio litro
Camarón curtido o cocido, pasta de chiles tatemados, pepino, cebolla, aguacate y cilantro
Cocteles
Camarón 1/2 Litro
Camarón cocido, pepino, cebolla morado, apio, tomate, aguacate y cilantro
Coctel 1 Litro
Camarón cocido, pepino, tomate, cebolla morada, apio, aguacate y cilantro