Caldos de Gallina y Enchiladas Luis

Combo de Quesadilla de Chicharrón

Deliciosa quesadilla de chicharrón y queso Oaxaca acompañada de agua fresca con sabor a elegir.

Combo de Caldo de Gallina Mollejas

Delicioso caldo de gallina, mollejas acompañado de agua fresca con sabor a elegir.

Combo de Huarache Campechano

Delicioso Huarache Campechano acompañado de Agua Fresa con sabor a elegir.

Combo de Caldo 1/4 Pechuga

Delicioso caldo de gallina 1/4 de pechuga acompañado de agua fresca con sabor a elegir.

Caldo con Huacal

Caldo de Gallina con una pieza de huacal acompañado de garbanzos y arroz.

1/2 Orden de Mollejas

Caldo de Gallina con 1/2 orden de Mollejas acompañadas de garbanzos y arroz.

Caldo con Pierna

Caldo de gallina una pieza de pierna acompañada de garbanzos y arroz.

Caldo con 1/4 de Pechuga

Caldo con 1/4 de pechuga: preparado con garbanzo, arroz y cebolla, acompañado de una pieza de 1/4 de pechuga. No incluye verduras.

Caldo con Mollejas

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y orden completa de mollejas.

Caldo con Muslo

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y muslo.

Caldo con Rabadilla

Caldo de gallina con garbanzos, cilantro, cebolla y rabadilla.

Caldo Solo

1 litro de caldo de gallina acompañado de garbanzos y arroz.

Caldo Solo.

1 litro de caldo de gallina acompañado de garbanzos y arroz.

1/2 Orden de Enchiladas Mixtas

1/2 Orden de enchiladas bañadas en salsa verde, mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

1/2 Orden de Mole

1/2 Orden de enchiladas de mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

Orden Enchiladas de Mole

Orden individual de enchiladas de mole: tres tortillas hechas a mano, rellenas con una porción de pollo, bañadas en mole y acompañadas con queso rallado y crema.

Orden de Enchiladas Mixtas

Enchiladas bañadas de salsa verde, mole con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

Orden de Enchiladas Verdes

Orden de enchiladas verdes: 3 tortillas hechas a mano bañadas en salsa verde, con gallina desmenuzada, queso y crema. No incluye verduras.

1/2 Orden de Enchiladas Verdes

1/2 Orden de enchiladas verdes con tortillas de maíz hechas a mano y gallina desmechada.

Orden de Flautas

Orden de 3 piezas. Flautas de tortilla de maiz con Gallina Desmechada

Quesadilla de Chicharrón Prensado

Tortilla de maíz echa a mano y chicharrón prensado.

Quesadilla de Longaniza

Tortilla de maíz echa a mano y longaniza.

Quesadilla de Champiñones

Tortilla de maíz echa a mano y champiñones.

Quesadilla de Tinga

Tortilla de maíz echa a mano y tinga de pollo.

Quesadilla de Champiñones.

Tortilla de maíz echa a mano y champiñones.

Quesadilla de Tinga.

Tortilla de maíz echa a mano y tinga de pollo.

Quesadilla de Chicharrón Prensado.

Tortilla de maíz echa a mano y chicharrón prensado.

Quesadilla de Longaniza.

Tortilla de maíz echa a mano y longaniza.

Huarache Huevo

Huarache hecho a mano acompañado de huevo revueltos y cebolla.

Huarache Pechuga

Huarache hecho a mano acompañado de pechuga de pollo bien sazonado y cebolla.

Huarache Campechano

Huarache hecho a mano acompañado de longaniza y bistec jugoso.

Huarache con Costilla

Huarache hecho a mano acompañado de costilla bien sazonada y cebolla.

Huarache Sencillo

Huarache hecho a mano acompañado de queso y cebolla.

Huarache Bistec

Huarache hecho a mano acompañado de bistec bien sazonado y cebolla.

Taco de Pechuga

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de pechuga de pollo bien sazonado.

Taco de Bistec

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de bistec, jugoso y bien sazonado.

Taco de Costilla

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de costilla jugosa y bien sazonado.

Taco Campechano

Servido con tortilla hecha a mano acompañado de longaniza y bistec jugoso.

1/2 Litro de Mole Almendrado

1/2 Litro de mole listo para usarse en cualquier platillo.

Aguacate

1 Pieza de aguacate.

Orden de Crema

Orden extra de crema.

Litro de Mole Almendrado

1 Litro de mole listo para usarse en sus comidas.

Pepsi 355 ml

Agua de Horchata

Agua fresca sabor horchata.

Manzanita Sol

Refresco sabor manzana.

Squirt

Refresco sabor Squirt.

Agua de Jamaica

Agua fresca sabor jamaica.

Café de Olla

Pay de Limón

Suave y cremoso relleno de limón, ideal entre lo acido y lo dulce.

Flan Napolitano

Postre cremoso, caramelo dorado con un sabor irresistible.

Arroz con Leche

Delicioso arroz con leche acompañado de una pisca de canela

Duraznos con Crema

Deliciosos duraznos con crema