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Combos
Combo Chingón
Plato Chingón*1 + Coca de 950 ml*1

Pozoludos
Pozoludo Rojo o Blanco Grande de Pollo o Surtida
Pozole tradicional de la casa a elegir entre caldo rojo o blanco, servido en porción grande con opción de pollo o carne surtida.

Birrias
Birriamen
Deliciosa combinación de pasta ramen instantánea servida con nuestro tradicional plato chingón de birria y su consomé.

Plato Chingón
Generosa porción de birria de la casa con su receta tradicional de la casa, ideal para disfrutar calientito.

Plato Chingoncito
Porción individual de birria de la casa, preparada al estilo tradicional con sazón único.

Taco Chingón
Orden de 2 exquisitos tacos de birria en tortilla normal. Incluye un vaso de consomé caliente por orden.

Pechugonas
Pechugona Mexicana
Pechuga de pollo preparada con una tradicional salsa o picado de cebolla, jitomate y chile verde. Acompañada de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

La Más Pechugona
Pechuga de pollo empanizada y rellena de jamón y queso Oaxaca. Acompañada de ensalada fresca de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y papas o nopales a su elección.

Pechugona Cebolluda
Pechuga de pollo preparada con abundante cebolla caramelizada o fileteada. Acompañada de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Pechugona Bronceada
Pechuga de pollo preparada a la plancha. Acompañada de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Pechugona Revolcada
Pechuga de pollo sazonada con un toque especial de la casa. Acompañada de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Vacunos
Vacuno Mexicano
Bistec de res preparado al estilo mexicano con cebolla, jitomate y chile verde. Acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Vacuno Cebolludo
Sabroso corte vacuno con abundante cebolla salteada. Acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Vacuno Bronceado
Bistec de res a la plancha. Acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Vacuno Revolcado
Bistec de res marinado o sazonado con nuestra receta de la casa. Acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, jitomate, aguacate, frijoles refritos con totopos y guarnición a elección.

Bebidas
1 L de Agua del Día
Agua fresca natural de la temporada en presentación de un litro.

Jarrito De Sabores 600 Ml,
Jarrito de sabor disponibles: Tutifruti, Tamarindo, Toronja, Mandarina y Piña

Café de Leche
Café con leche calientito, ideal para comenzar el día.

½ L de Agua del Día
Agua fresca natural de la temporada en presentación de medio litro (500 ml).

Coca de 600 ml
Refresco Coca Cola en su presentación de 600 ml.

Café de Olla
Café de olla tradicional mexicano endulzado con piloncillo y un toque de canela.
Huevudos
Rancheros Huevudos
Dos huevos estrellados término medio acostados sobre una tostada con frijoles y acompañados de su salsa ranchera (jitomate, cebolla y jalapeño)

Huevudos Estrellados
Par de huevos preparados al gusto de manera estrellada. Incluye pan o tortillas a su elección.

Huevudos Divorciados
Dos huevos estrellados término medio acostados sobre una tostada y una cama de frijoles refritos y bañados de salsa verde y roja.

Huevudos Jamonudos
Huevos revueltos con jamón, acompañados de frijoles refritos y totopos.

Mexicanos Huevudos
Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile jalapeño, acompañados de frijoles refritos y totopos.

Albañil Huevudo
Huevos revueltos con la salsa de tu preeferencia y acompañados de frijoles refritos y totopos.

Huevudos Salchichudos
Huevos revueltos con salchicha, acompañados de frijoles refritos y totopos.

Huevudos Tirados
Huevos revueltos con frijoles y acompañados con totopos.

Tacones
Tacones Dorados de Pollo
Tacos dorados de pollo crujientes, servidos con crema, queso y lechuga fresca.

Tacones Mojados de Pollo
Tacos dorados de pollo ahogados o bañados en salsa especial de la casa.

Chilaquiludos
Chilaquiludo Vacuno Verdes o Rojos
Chilaquiles tradicionales en salsa verde o roja a elegir, acompañados de filete vacuno revolcado (empanizado). Incluye 1 bolillo.

Chilaquiludo Pechugón Verdes o Rojos
Tradicionales chilaquiles verdes o rojos a elegir, acompañados de pechuga de pollo revolcada (empanizada). Incluye 1 bolillo.

Chilaquiludo Polludo Verdes o Rojos
Tradicionales chilaquiles verdes o rojos a elegir, acompañados de una pechuga de pollo a la plancha (bronceada). Incluye 1 bolillo.

Chilaquiludo con Pollo o Huevo Verdes o Rojos
Exquisitos chilaquiles bañados en salsa verde o roja a elegir, acompañados de pollo deshebrado o huevo al gusto. Incluye 1 bolillo.

Chilaquiludo Carnudo Verdes o Rojos
Chilaquiles tradicionales en salsa verde o roja a elegir, acompañados de sabroso filete vacuno a la plancha. Incluye 1 bolillo.

Chilaquiludo con Pollo y Huevo Verdes o Rojos
Completo plato de chilaquiles bañados en salsa verde o roja a elegir, servidos con pollo deshebrado y huevo al gusto. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas
Enchiludas Carnudas Verdes o Rojas
Enchiladas tradicionales en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de carne de res a la plancha. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Polludas Verdes o Rojas
Deliciosas enchiladas preparadas en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de pechuga de pollo a la plancha. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Verdes o Rojas Rellenas de Pollo
Deliciosas enchiladas preparadas en salsa verde o roja a elegir, rellenas de pollo deshebrado. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Vacunas Verdes o Rojas
Enchiladas tradicionales en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de bsitec de res empanizado. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Pechugonas Verdes o Rojas
Enchiladas en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de pechuga de pollo empanizada. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Suizas
Enchiludas Suizas Polludas Verdes o Rojas
Enchiladas suizas gratinadas en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de pechuga de pollo a la plancha. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Suizas Carnudas Verdes o Rojas
Enchiladas suizas gratinadas en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de carne vacuno a la plancha. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Suizas Vacunas Verdes o Rojas
Enchiladas suizas gratinadas en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de carne vacuno revolcado (empanizadas). Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Suizas Verdes o Rojas
Enchiladas suizas bañadas en salsa verde o roja de la casa y gratinadas con queso. Incluye 1 bolillo.

Enchiludas Suizas Pechugonas Verdes o Rojas
Enchiladas suizas gratinadas en salsa verde o roja a elegir, acompañadas de pechuga de pollo revolcada (empanizada). Incluye 1 bolillo.
