Pastelería Esperanza (Gustavo Baz)

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Avenida Gustavo Baz, Núm. Ext. 185, Núm. Int. , Colonia Hacienda de Echegaray, Alcaldía Naucalpan de Juárez, Entidad Estado de México, C.P. 53300

Pastelería Esperanza (Gustavo Baz)

Menú

Summer Club

Tres leches mango

MX$493.50

Pan bizcocho sabor vainilla relleno de trozos de mango, decorado con crema y mango en trozo.

Tres leches mango

Panaderia Dulce

Dona Chocolate

MX$25.50

Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.

Dona Chocolate

Bisquet

MX$16.00

Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.

Bisquet

Multi

MX$25.50

Panqué a base de mantequilla con corteza de chocolate.

Multi

Concha Chocolate

MX$16.00

Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Concha Chocolate

Muffin De Queso

MX$25.50

Muffin tradicional de queso.

Muffin De Queso

Rebanada De Chocolate

MX$25.50

Rebanada de pan dulce tradicional cubierta de chocolate.

Rebanada De Chocolate

Hojaldra

MX$16.00

Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.

Hojaldra

Dona Conejito

MX$34.00

Masa tradicional de dona, con cobertura de chocolate decorada ralladura de chocolate con leche y un conejito de chocolate.

Dona Conejito

Cuerno

MX$16.00

Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.

Cuerno

Panque De Nuez

MX$25.50

Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.

Panque De Nuez

Panadería Salada

Chapata

MX$11.00

Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.

Chapata

Chapata Gourmet

MX$12.50

Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.

Chapata Gourmet

Baguette Reposada

MX$32.00

Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Baguette Reposada

Bolillo

MX$4.00

Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.

Bolillo

Rústico Manchego Y Jalapeño

MX$32.00

Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.

Rústico Manchego Y Jalapeño

Rústico Tocino Y Aceituna

MX$32.00

Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.

Rústico Tocino Y Aceituna

Sourdough

MX$60.00

Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.

Sourdough

Pasteleria

Supremo de Coco

MX$493.50

Pastel hecho a base de panqué sabor a coco, relleno y decorado con crema sabor a coco. Cubierto con hojuelas de coco.

Supremo de Coco

Pastel Malteada Chocolate

MX$493.50

Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.

Pastel Malteada Chocolate

Tres Leches Sin Relleno

MX$493.50

Pan de vainilla, bañado en jarabe de tres leches.

Tres Leches Sin Relleno

Irlandés

MX$493.50

Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.

Irlandés

Zanahoria

MX$493.50

Pastel a base de pan de zanahoria y nuez, relleno y decorado con crema de queso y zanahorias de chocolate.

Zanahoria

Reina Durazno

MX$493.50

Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en jarabe natural. Decorado con duraznos en trozos.

Reina Durazno

Aroma De Café

MX$493.50

Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.

Aroma De Café

Rebanada Supremo Chocolate

MX$100.00

Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.

Rebanada Supremo Chocolate

Tres Leches Con Fresa

MX$493.50

Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.

Tres Leches Con Fresa

Supremo De Chocolate

MX$493.50

Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.

Supremo De Chocolate

Postres

Gelatina Estrella Fresa

MX$267.00

Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.

Gelatina Estrella Fresa

Rosca Nuez

MX$180.00

Panqué con nuez.

Rosca Nuez

Rosca De Naranja

MX$180.00

Panqué sabor naranja.

Rosca De Naranja

Rosca De Chocolate

MX$180.00

Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.

Rosca De Chocolate

Gelatina Crema Irlandesa

MX$307.00

Gelatina con licor de crema irlandesa.

Gelatina Crema Irlandesa

Rosca De Rompope

MX$180.00

Panqué sabor rompope.

Rosca De Rompope

Rosca De Coffee toffee

MX$180.00

Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.

Rosca De Coffee toffee

Pato

MX$27.00

Gelatina sabor rompope con chocolate.

Pato

Rana

MX$27.00

Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.

Rana

Gelatina Fresas Con Crema

MX$307.00

Gelatina de crema con trozos de fresa.

Gelatina Fresas Con Crema

Productos Empaquetados

Harina Para Hot Cakes

MX$44.00

Harina preparada para hot cakes.

Harina Para Hot Cakes

Crema Batida

MX$74.00

Media crema azucarada pasteurizada.

Crema Batida

Pan De Caja Multi Semillas

MX$58.00

Pan multi semillas con granos enteros.

Pan De Caja Multi Semillas

Enjambres

MX$173.50

Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Enjambres

Pan De Caja Integral

MX$55.50

Pan de harina de trigo y salvado.

Pan De Caja Integral

Pan De Caja Centeno

MX$55.50

Pan de harina de trigo con centeno.

Pan De Caja Centeno

Vela Luminosa

MX$54.00

Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.

Vela Luminosa

Trufas De Chocolate

MX$173.50

Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Trufas De Chocolate

Brownies (9 piezas)

MX$173.50

Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.

Brownies (9  piezas)

Galleta Goren Estuche

MX$173.50

Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.

Galleta Goren Estuche

Leche

Leche light Deslactosada (1 L)

MX$34.00

Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche light Deslactosada (1 L)

Leche Deslactosada (1 L)

MX$34.00

Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Deslactosada (1 L)

Leche Entera (1 L)

MX$34.00

Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Entera (1 L)

Tartas Mini

Mini Tarta Uva

MX$80.00

Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.

Mini Tarta Uva

Mini Tarta Frutos Rojos

MX$80.00

Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Mini Tarta Frutos Rojos

Mini Tarta Nuez

MX$80.00

Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.

Mini Tarta Nuez

Mini Tarta Plátano

MX$80.00

Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.

Mini Tarta Plátano

Mini Tarta Manzana

MX$80.00

Base salada con relleno de manzana y canela.

Mini Tarta Manzana

Mini Tarta Zarzamora

MX$80.00

Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.

Mini Tarta Zarzamora