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Kushiagues y Gyosas
Kushiagues Plátano con Queso
Combinación dulce y salada de plátano con queso manchego fundido, (3 pzas).

Kushiagues Mixto
Selección variada de nuestras mejores kushiagues de la casa, (3 pzas).

Kushiagues Cangrejo con Queso
Delicioso surimi de cangrejo con un centro de queso manchego cremoso, (3 pzas).

Kushiagues Camarón con Queso
Camarón fresco de costa seleccionado, relleno de queso manchego, (3 pzas).

Kushiagues Plátano
Brocheta de plátano macho maduro empanizado y frito, (3 pzas).

Kushiagues Queso Manchego
Brocheta de queso manchego empanizada y frita a la perfección, (3 pzas)

Yakitori y Edamames
Yakitori Camarón
Brochetas de camarón parrillada a punto, cubiertas con salsa de anguila, (3 pzas).

Yakitori Mixto
Combinación parrillada de pollo, res y camarón con el toque dulce de la anguila, (3 pzas).

Rollos Primavera y Onigiris
Onigiri de Philadelphia
Bola de arroz con queso Philadelphia y alga.

Rollos Primavera
Rollos crujientes rellenos de verdura fresca y queso manchego, servidos con ensalada kani sarada.

Onigiri empanizado
Bola de arroz rellena de camaron y manchego empanizado

Onigiri de Atún
Bola de arroz rellena de atún spicy y alga.

Arroz Yakimeshi
Yakimeshi Mixto
Arroz frito premium con res,pollo y camarón verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Mariscos
Arroz frito con una selección de mariscos, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Verduras
Arroz frito con verduras selectas, huevo, aguacate, queso philadelphia y un toque de sriracha.
Yakimeshi Res
Arroz frito con res, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Pulpo
Arroz frito premium con pulpo, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Surimi
Arroz frito premium con surimi, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Yakimeshi Camarón
Arroz frito con camarones, verduras, huevo, aguacate, queso philadelphia y sriracha.
Arroz Gohan
Gohan Sugar
Arroz blanco frito con un toque dulce, mezclado con cacahuate, piña, pollo y ajonjolí.

Gohan
Base clásica de arroz al vapor, blanco, suave y natural.

Gohan Kai
Arroz al vapor acompañado con atún, salmón y pulpo sellado.

Teriyaki
Teriyaki de Pulpo
Pulpo bañados en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Teriyaki Res
Carne de res con salsa teriyaki dulce sobre una base de arroz gohan o yakimeshi.
Teriyaki Camarón
Camarones salteados en salsa teriyaki servidos sobre cama de arroz.
Teriyaki de Atún
Atún bañado en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Teriyaki Surimi
Surimi bañados en teriyaki sobre base de arroz seleccionada.
Ramen
Ramen Sakana
Deliciosa sopa tradicional con fideos firmes, acompañada de una selección de verduras frescas, pescado del día, carne de res tierna, huevo cocido, naruto clásico y un toque picante de salsa sriracha.

Ramen Butaniku
Reconfortante caldo con fideos, servido con una generosa mezcla de verduras, láminas de res, tocino crujiente, jamón, huevo y el tradicional naruto.
Ramen Yasai
Elige tu proteína favorita (res o pollo) para acompañar esta nutritiva base de fideos con verduras, huevo, edamames frescos y naruto.

Ramen Kai
Una opción premium del mar que incluye una base de fideos y verduras frescas, coronada con mariscos mixtos seleccionados y salmón asado a la perfección.
Sopas
Sopa Miso
Sopa japonesa clásica y ligera a base de pasta de miso, servida con cubos de tofu suave, champiñones frescos y hojas de espinaca.

Sopa Tsurai
Sopa intensa y aromática con camarón, pescado, pulpo, germen de trigo, espinaca, champiñones y un toque audaz de chile de árbol y jugo de limón fresco.

Sopa Doby
Sabrosa combinación de tierra y mar con pescado y pollo, complementada con champiñones, espinaca, chile de árbol, salsa fish de la casa y tallarines de arroz.

Sopa Harusame
Una sopa cristalina y elegante con tallarines de arroz, acompañada de pescado, camarón, pulpo, surimi, espinaca y zanahoria rallada.

Platillos
Tori Katzu
Deliciosa pechuga de pollo empanizada y rellena de suave queso philadelphia o queso manchego fundido, acompañada de verduras selectas de la estación, se sirve sobre una cama de arroz yakimeshi tradicional.
Eby Buta
Camarones premium rellenos de queso philadelphia, envueltos en crujiente tocino ahumado, se acompaña con arroz yakimeshi y un toque de aderezo de chipotle artesanal.

Eby Hot
Camarones salteados en salsa picante, acompañados con cebolla,,elote,arroz gohan,philadelphia y shiracha

Camarones al Ajillo
Tiernos camarones asados a la perfección con un toque de chile guajillo, cebolla blanca y ajo dorado, acompañados de una porción de arroz yakimeshi sazonado.

Teppanyaki
Teppanyaki Combinado
Mix de carne de res y pollo a la plancha con verduras al vapor y arroz gohan.

Teppanyaki de Pulpo
Verduras a la plancha, acompañadas de tu proteína favorita y una guarnición de arroz frito.

Teppanyaki Camarón
Camarones grandes salteados con un mix de verduras al vapor y acompañados de arroz gohan.

Teppanyaki Pescado
Trozos de pescado blanco asados con verduras al vapor y arroz gohan tradicional.

Teppanyaki Verduras
Mix de verduras frescas al vapor (calabaza, zanahoria, brócoli) sazonadas al estilo japonés, acompañadas de arroz gohan blanco.

Teppanyaki Marisco
Combinación especial de mariscos de temporada preparados a la plancha con vegetales al vapor y arroz gohan.

Teppanyaki de Atún
Verduras a la plancha, acompañadas de tu proteína favorita y una guarnición de arroz frito.

Yakisoba
Yakisoba Marisco Mixto
Tallarines japoneses fritos con una mezcla de mariscos selectos, salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba Verduras
Tallarines japoneses fritos salteados con salsa kushiague y una variedad de vegetales crujientes.
Yakisoba de Pulpo
Tallarines japoneses fritos con mix de res y pollo, salsa kushiague y vegetales.

Yakisoba Camarón
Tallarines japoneses fritos con camarones, salsa kushiague y vegetales.
Yakisoba de Atún
Tallarines japoneses fritos con mix de res y pollo, salsa kushiague y vegetales.

Yakisoba Pescado
Tallarines japoneses fritos con trozos de pescado blanco, salsa kushiague y vegetales.
Rollos Tradicionales
CALIFORNIA
CAMARON, AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA

CALIFORNIA ESPECIAL
CAMARON, AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA Y MASAGO

TAMPICO ESPECIAL
CANGREJO, PEPINO, AGUACATE, PHILADELPHIA, MASAGO Y TAMPICO.

TAMPICO
PEPINO, AGUACATE, PHILADELPHIA Y TAMPICO
VEGETARIANO
ZANAHORIA, CHAMPIÑÓN, LECHUGA, PEPINO, PHILADELPHIA Y SALSA DE ANGUILA.
ROLLOS DULCES
SUGAR ROLL
POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, PIÑA. POR FUERA PHILADELPHIA, CACAHUATE Y SALSA DE ANGUILA.
KIWI MAKI
POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, PHILADELPHIA. POR FUERA KIWI, PHILADELPHIA Y CACAHUATE.

ROLLO TENTACIÓN
Por fuera Nutella y Nuez , por dentro Philadelphia, Durazno y Mango

BANANA ROLL
POR DENTRO SALMON, PIÑA, PHILADELPHIA. POR FUERA PLATANO FRITO Y SALSA DE ANGUILA

LOVE ROLL
POR DENTRO FRESA Y CANGREJO. POR FUERA FRESA, PHILADELPHIA Y SALSA DE MANGO.

MANGO ROLL
POR DENTRO CAMARON EMPANIZADO, MASAGO, PHILADELPHIA. POR FUERA MANGO Y ADEREZO DE CHIPOTLE.

Rollos Empanizados
EBY EMPANIZADO
POR DENTRO CAMARÓN, TAMPICO, PHILADELPHIA, PEPINO Y AGUACATE.

MANCHEGO ROLL
POR DENTRO QUESO MANCHEGO, CHILES, AGUACATE Y PEPINO.
TORI ROLL
POR DENTRO PHILADELPHIA, AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA POLLO Y ADEREZO DE CHIPOTLE.

TAKO ROLL
POR DENTRO PULPO, CANGREJO, PHILADELPHIA, SRIRASHA, AGUACATE. POR FUERA SALSA DE ANGUILA
PINTA EMPANIZADO
POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, PHILADELPHIA Y AGUACATE. POR FUERA TAMPICO.

BANDERILLAS DE SUSHI
Por dentro pepino, surimi, philadelphia y por fuera empanizado con aderezo de chipotle y anguila

Rollos Especiales
STONE MAKI
POR FUERA CAMARON AL TEMPURA, TAMPICO Y SALSA SPICY. POR DENTRO PHILADELPHIA, PEPINO Y AGUACATE.
KIURI ROLL
POR FUERA ATUN Y CHIPOTLE. POR DENTRO AGUACATE, PEPINO Y PHILADELPHIA.
AMAI AVOCADO:
POR FUERA AGUACATE Y SALSA KUSHIAGUE. POR DENTRO CAMARÓN EMPANIZADO, TAMPICO Y PHILADELPHIA
KANI HOT
POR FUERA CHIPOTLE Y SALSA DE ANGUILA. POR DENTRO CANGREJO, AGUACATE Y PHILADELPHIA
DRAGON ROLL
POR FUERA AGUACATE, MASAGO Y SRIRASHA. POR DENTRO CAMARÓN AL TEMPURA Y PHILADELPHIA
DRAGON MAKI
POR FUERA MANGO, MASAGO, AGUACATE Y SALSA DE MANGO. POR DENTRO CAMARON EMPANIZADO Y CANGREJO
HUNTER ROLL
POR FUERA SALMON, QUESO PHILADELPHIA, TAMPICO Y SALSA DE ANGUILA. POR DENTRO CANGREJO, AGUACATE Y PEPINO.
MAGIC ROLL
POR FUERA TAMPICO Y SALSA DE ANGUILA. POR DENTRO ROBALO EMPANIZADO, AGUACATE, PEPINO Y PHILADELPHIA
KYUN ROLL
POR FUERA PEPINO, TAMPICO Y MASAGO. POR DENTRO SALMÓN, PHILADELPHIA, AGUACATE Y CANGREJO
KAIFU ROLL
POR FUERA SALMON, ATUN Y MASAGO. POR DENTRO CANGREJO, PEPINO Y AGUACATE
Paquetes y Charolas
CHAROLA 1
CALIFORNIA, TORI ROLL, LOVE ROLL Y FLAMIN SAKE

PAQUETE 4
RAMEN BUTANIKU 1 ONIGIRI TAMPICO O QUESO 1 REFRESCO A ELEGIR
PAQUETE TANOSHII
2 ROLLOS TRADICIONALES A ELEGIR, 2 PIEZAS DE KUSHIAGUES DE QUESO, 1 YAKIONIGUIRI DE TAMPICO O QUESO, 1 REFRESCO A ELEGIR
PAQUETE 1
1 ROLLO 2 PIEZAS DE KUSHIAGUES DE QUESO 1 REFRESCO

PAQUETE 3
1 ROLLO A ELEGIR 2 PIEZAS DE KUSHIAGUES DE QUESO 1 YAKIMESHI DE VERDURAS 1 REFRESCO A ELEGIR

CHAROLA 2
TAMPICO ESPECIAL, PHILADELPHIA ESPECIAL, EBY EMPANIZADO, MANCHEGO ROLL, KIWI MAKI, BANANA ROLL , TAKA MAKI Y DRAGON ROLL

PAQUETE 2
1 TORI KATZU 1 PIEZA KUSHIAGUE DE QUESO 1 REFRESCO A ELEGIR

Postres
Camelado
Helado con kahlua y gelatina de cafe
TEMPURA
PAN RELLENO DE HELADO BAÑADO DE MERMELADA DE FRESA, CHOCOLATE, CAJETA O LECHERA.

Bebidas
LIMONADA
CALPIS DE FRESA

CALPIS DE KIWI

NARANJADA
FUZE TEA
CALPIS DE MANGO

CALPIS DE ARANDANO

Calpis Natural 400 ml

REFRESCO
