Menú
Barbacoa por Kilo
1kg. de Barbacoa
1000gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura y limones)

3/4kg. de Barbacoa
750gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura y limones)

1/2kg. de Barbacoa
500gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura y limones)

1/4kg. de Barbacoa
250gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura y limones)

Tacos de Barbacoa
Taco de Barbacoa (1pz.)
Deliciosa carne de borrego, el corte que prefieras y quieras disfrutar por taco

Orden de Barbacoa (3pzas.)
3 tacos de deliciosa carne de borrego, el corte que prefieras y quieras disfrutar por taco

Consome
Consomé Chico (500ml.)
Para 1 persona: 500ml. de consomé con arroz y garbanzos (incluye complementos para preparar, salsa, verdura y limón)

Consomé Grande (1000ml.)
Para 2 personas: 1000ml. de consomé con arroz y garbanzos (incluye complementos para preparar, salsa, verdura y limón)

Patita de Borrego (1pz.)
1 patita de borrego (no incluye consomé)

Tlacoyos
Tlacoyo de Frijol (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Tlacoyo de Haba (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Tlacoyo de Requesón (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Tlacoyo de Shales (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Quesadillas
Quesadilla de Tinga de Pollo (1pz.)
La tinga de pollo "NO" pica. Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Quesadilla de Queso Oaxaca (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Cecina Natural
Taco de Cecina C/Queso fundido
Corte de cecina natural con queso fundido que lleva consigo cebolla y nopales.

Taco de Cecina Natural
Corte de cecina natural en un delicioso taco, acompañado con nopales y cebolla.

Bebidas
Coca Cola sin Azúcar 600 ml
Complementos
1 Docena de Tortillas de Comal
12 piezas de tortillas echas mano y cocidas en comal (Tortilla blanca)

