Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Ensalada Especial del Chef (485 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y gouda, huevo cocido, lechuga romana, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas 485 g gramos servido)
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Ensalada Jacobs 420 g.
Ensalada Jacobs 420 g.
Totopo Jalisciense (320 g)
Totopo Jalisciense (320 g) Con pechuga de pollo, lechuga romana, rajas jalapeñas, aguacate y queso fresco, sobre tostada con frijoles refritos.
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Ensalada de Lechugas con Mango 375 g.
Ensalada de Lechugas con Mango 375 g.
Arroz a la Mexicana con Platano Macho Frito
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Festivales del Mes
Trilogía de moles festival
Rellenas de pollo en mole negro, verde y poblano con arroz a la mexicana 3 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas agustinas
Con relleno dulce de carne bañadas en mole poblano 3 pza.Incluye una bebida.
Flautas de papa con chorizo
En salsa verde habanera de chicharrón 2 pza.Incluye una bebida.
Flautas de arrachera
En salsa morita 2 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas suizas festival
Con pollo, salsa suiza gratinada. 3 pza.Incluye una bebida.
Platón de enchiladas mexicanas
En salsa verde, suiza y pibil 6 pza.
Enchiladas de tinga de pollo
En salsa roja con frijoles refritos 3 pza.Incluye una bebida.
Chile relleno de picadillo de res
En caldillo de jitomate con arroz a la mexicana.
Enchiladas de mole festival
Poblano con pollo y frijoles negros refritos 3 pza.Incluye una bebida.
Los güeros rellenos de queso Oaxaca
Con cecina de Yecapixtla, chorizo y pechuga de pollo. 3 pza.
Tamales
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Bebida de 890 ml
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Cazuelas por Kilo
Pollo en Mole Verde 1 Kg
Pollo en Mole Verde (1 Kilo)
Papas cambray con chorizo 1 kg
8 Personas Aprox.
Menudo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Picadillo de res 1 kg
Al chipotle, 5 Personas Aprox.

Chicharrón En Salsa Verde 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Chamorros de Cerdo de Quiroga Michoacán 1 Kg
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.

Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Pata De Res 1 Kg
Preparada en escabeche 5 Personas Aprox.
Para Compartir Fin de Semana
Platón de Tacos para Compartir
Pastor 2 pza., bistec 2 pza. y chorizo 2 pza.Incluye 3 refrescos de lata familia coca cola 355ml c/u

Platón de molletes combinados
Sencillo, cochinita tocino milanesa pepperoni hawaiana mexicano y alambre 1 c/u
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
T – Bone con Papa Rellena
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de tostadas surtidas
Tinga de pollo 2 pza. picadillo de res 2 pza. pata 1 pza. y pollo 1 pza.
Bebidas Calientes o Frías
Café Sanborns (450 ml)
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Jugo verde a la menta (448 ml.)
448 ml.
Aguas Frescas de la Temporada SKU 13967
Aguas Frescas de la Temporada (448 ml). Sabor tamarindo o melón o piña o guayaba o Jamaica o horchata o limón con chía.
Cafe Cappuccino (168 ml)
Paquetes Desayunos
Huevos Motuleños
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas)
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos al Albañil (2 pzas).
Molletes Sanborns Pqte
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Jamón
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas)
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Huevos Revueltos con Tocino
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Divorciados
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Coctel de Frutas (230 g)
Fresca combinación de sandía, melón, papaya, piña, y manzana con licor marrasquino
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Naranja con Fresas (448 ml)
Nuestros Combos
Burritos de carne al pastor + combo
Molletes c/ milanesa empanizada + combo
4 pzas. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Ensalada de pollo + combo
440 g. Preparado. Incluye: bolsa de papas y una bebida
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de chilaquiles c/ pechuga + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de carne al pastor + combo
1 pza. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Ensalada de atún + combo
440 g. Preparado. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Torta de Milanesa + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Platillos Mexicanos
Pepitos de Arrachera (150 g).
Pepitos de Arrachera (150 g). Con papas a la francesa, cebolla, chile chipotle y ajo.
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.

Enchiladas de Mole (3 pzas)
Mole poblano.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Flautas Ahogadas de Barbacoa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Gringa de Carne al Pastor (4 pzas)
Se sirve con Pico de Gallo y con Piña
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
550 g. Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda y chiles encurtidos
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g ). Con queso gouda y crema (1 pza.)
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Torta Cubana
Torta Cubana
Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Británica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa y chiles encurtidos
Burritos Norteños
(4 pzas).
Molletes de Cochinita Pibil (4 pzas)
Sabores de Temporada
Malteada de Choco Menta
448 ml

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Helado de Choco Menta
160g.

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Carnes, Aves y Pescado
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo a la Parrilla 180 g.
Con papa gajo y ensalada de la casa
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Suprema de Pollo Sanborns (180 g)
Con enchilada de queso, rajas poblanas a la crema, frijoles refritos y guacamole.
Salmón 200 g.
Con arroz blanco y ensalada de la casa, modo de preparación a elegir.
Fajitas de Pollo (150 g)
Con cebolla, tocino, pimiento morrón rojo y verde y guacamole.
Atún 200 g.
Con arroz blanco y ensalada de la casa, modo de preparación a elegir.
Filete de Robalo en Salsa Verde C/Verdolagas (140
Filete de Robalo en Salsa Verde C/Verdolagas (140 g)
Filete de Robalo (140 g)
Filete de Robalo (140 g) elige su preparación: a la plancha, al mojo de ajo o al ajillo
Fajitas de Arrachera (150 g)
Con cebolla, tocino, pimiento morrón rojo y verde y guacamole.
Menú Infantil
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Salchipasta Salchicha con pasta
Salchipasta Salchicha con pasta en salsa de jitomate con crema y queso 290 g.
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate y carne molida 225 g.
Asada de Res con arroz y verduras mixtas 100 g.
Asada de Res con arroz y verduras mixtas 100 g.
Polliqueso al Gratin. (100g)
Polliqueso al Gratín. Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye sopa del día (168 ml) y gelatina (1 porción)
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De la Casa
Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Postres
Rebanada de Pastel Sacher (130 g)
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada
Media Barra de Pastel con Chocolate (1.1 kg)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Media Barra Baileys SKU 14393
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Barra Tradicional Barquillo
Charolas de Pan
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )

Charola de 4 Rollos de Nuez
Charola de Pan c/2 Danés Tradicionales y 2Surtidos
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.