Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Arroz a la Mexicana C/Plátano Tabasco (200 g)
Arroz a la Mexicana C/Plátano Tabasco (200 g)
Arroz a la Mexicana (270 g).
Ensalada Especial del Chef (485 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y gouda, huevo cocido, lechuga romana, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas 485 g gramos servido)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Sopa de Fideos (450 ml.)
Arroz a la Mexicana con Dos Huevos
Con dos huevos fritos
Ensalada Jacobs 420 g.
Ensalada Jacobs 420 g.
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Ensalada Frutos del Bosque
Mezcla de lechugas y espinaca, nuez y ajonjoli caramelado, quesos parmesano y roquefort, con aderezo de cilantro (280 g)
Festivales del Mes
Enchiladas de tinga de pollo
En salsa roja con frijoles refritos 3 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas mestizas con pollo
Y chorizo y chicharrón en salsa habanera 3 pza.Incluye una bebida.
Flautas de papa con queso panela
En salsa de picadillo 2 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas de mole festival
Poblano con pollo y frijoles negros refritos 3 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas mexicanas festival
En salsa verde, suiza y pibil con frijoles refritos 3 pza.Incluye una bebida.
Flautas de pollo
En salsa noche 2 pza.Incluye una bebida.
Chile poblano en nogada
Con granada y perejil. 1 pza.
Chile poblano relleno de queso mozzarella
En salsa pasilla o con caldillo de jitomate con frijoles refritos. 1 pza.
Flautas de arrachera
En salsa morita 2 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Tamales
Bebida de 890 ml
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Cazuelas por Kilo
Arroz A La Mexicana 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Chamorros de Cerdo de Quiroga Michoacán 1 Kg
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.

Tinga de Res 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Chilaquiles 1kg.
Elige la preparación 5 Personas Aprox.
Carnitas de Quiroga Michoacán 1 kg
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Pata De Res 1 Kg
Preparada en escabeche 5 Personas Aprox.
Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Tinga de pollo 1 kg
Al chipotle 5 Personas Aprox.
Pollo en Mole Verde 1 Kg
Pollo en Mole Verde (1 Kilo)
Para Compartir Fin de Semana
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Platón de Carnitas de Cerdo
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Platón de molletes combinados
Sencillo, cochinita tocino milanesa pepperoni hawaiana mexicano y alambre 1 c/u
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Comal de Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de enchiladas mexicanas
Mexicanas en salsa verde, Suiza y pibil 6 pza.
Bebidas Calientes o Frías
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Café Sanborns Descafeinado (450 ml)
Naranjada (448 ml)
Té Frío
Diferentes sabores limón, manzanilla, negro, hierbabuena (450 ml)
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Cold Brew 400ml
Smoothies Grande
Mango, piña, fresa y maracuya
Agua Natural Bonafont 600 ml
Café Sanborns (450 ml)
Paquetes Desayunos
Huevos Revueltos con Tocino
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Sanborns (2 pzas)
Servidos con salsa ranchera, rajas poblanas, crema, gratinados con queso y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Sanborns con Pollo
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Cecina de Res
Con chilaquiles verdes o rojos y queso a gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas)
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas)
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas). Servido con salsa verde, queso panela y cilantro.
Huevos al Albañil
Huevos Divorciados (2 pzas)
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Suizos con Pollo (360 g)
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas)
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Coctel de Frutas (230 g)
Fresca combinación de sandía, melón, papaya, piña, y manzana con licor marrasquino
Plato de Frutas Frescas Combinada (680 g)
Con Queso Cotagge.
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Naranja con Fresas (448 ml)
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Nuestros Combos
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Ensalada de pollo + combo
440 g. Preparado. Incluye: bolsa de papas y una bebida
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Ensalada especial del chef + combo
Torta cubana + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Burritos de carne al pastor + combo
Torta de chilaquiles c/ pechuga + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de carne al pastor + combo
1 pza. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Platillos Mexicanos
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
550 g. Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Flautas Ahogadas de Barbacoa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.

Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Gringa de Carne al Pastor (4 pzas)
Se sirve con Pico de Gallo y con Piña
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Torta Cubana
Torta Cubana
Molletes de Jamón (4 pzas)
Molletes de Jamón (4 pzas)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda y chiles encurtidos
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Torta de Carnitas (1 pza.)
(Con Chiles encurtidos )
Molletes de Cochinita Pibil (4 pzas)
Torta de Pierna de Cerdo Adobada (1 pza)
Burritos Norteños
(4 pzas).
Sabores de Temporada
Helado de Choco Menta
160g.

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Malteada de Choco Menta
448 ml

Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Carnes, Aves y Pescado
Filete de Robalo en Salsa Verde C/Verdolagas (140
Filete de Robalo en Salsa Verde C/Verdolagas (140 g)
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Ensalada de Atún
300 g.
Filete Mignon (200 g)
Con salsa de champiñones, papas a la Francesa y ensalada de la casa
Carne Asada Ligera 150 g.
Carne Asada Ligera 150 g.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Menú Infantil
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratin. (100g)
Polliqueso al Gratín. Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye sopa del día (168 ml) y gelatina (1 porción)
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate y carne molida 225 g.
Molletzza Hawaiana 4 pzas.
Molletzza Hawaiana 4 pzas.
Molletzza Pepperoni 4 pzas.
Molletzza Pepperoni 4 pzas.
Hamburguesitas Sanborns
2 pzas. Con papas a la francesa.
Salchipasta Salchicha con pasta
Salchipasta Salchicha con pasta en salsa de jitomate con crema y queso 290 g.
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon y huevo revuelto (220 g)
De la Casa
Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Postres
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Media Barra Tortuga (0.930kg)
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Barra Tradicional Barquillo
Rebanada de Pastel 4 Chocolates (130 g)
Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada
Media Barra Baileys SKU 14393
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Charolas de Pan
Charola de 5 Trenzas de Maple
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola con 4 orejas
Charola de 6 Bísquet Plus
Charola con 4 Gendarmes
Charola de 4 Rebanadas
Charola de 6 Donas de Levadura
Elige 4 Panes de tu Preferencia, mas 4 Cafés
Pan dulce 4 piezas + 4 cafés de 400 ml