Menú
Tacos
Taco Campechano.
Lo mejor de dos mundos. Nuestro suadero tierno combinado con la tradicional longaniza de Querétaro. Súper jugoso, doradito y lleno de sabor.
Orden de Tacos de Longaniza 5pz.
Auténtica longaniza traída desde Querétaro, elaborada con carne de cerdo seleccionada y una receta tradicional de chiles y especias locales. Cocinada a fuego lento en choricera hasta quedar doradita, jugosa y con ese sazón único y artesanal que la distingue.
Orden de Tacos de Suadero 5pz.
Carne de res confitada lentamente por horas. Extremadamente suave, jugosa y llena de sabor.
Taco de Longaniza.
Auténtica longaniza traída desde Querétaro, elaborada con carne de cerdo seleccionada y una receta tradicional de chiles y especias locales. Cocinada a fuego lento en choricera hasta quedar doradita, jugosa y con ese sazón único y artesanal que la distingue.
Orden de Tacos Campechanos 5pz.
Lo mejor de dos mundos. Nuestro suadero tierno combinado con la tradicional longaniza de Querétaro. Súper jugoso, doradito y lleno de sabor.
Taco de Suadero.
Carne de res confitada lentamente por horas. Extremadamente suave, jugosa y llena de sabor.
Tortas
Torta Campechana.
Telera calientita que junta lo mejor de nuestro menú: suadero confitado súper jugoso, longaniza artesanal de Querétaro doradita y una montaña de quesillo fundido que abraza ambas carnes. Una combinación monumental, abundante y llena de sabor.
Torta de Longaniza.
Telera calientita rellena de nuestra longaniza artesanal doradita y jugosa, cobijada por una capa generosa de quesillo fundido que envuelve todo su sabor especiado. Una torta con carácter, sabor intenso y mucha consistencia.
Torta de Suadero.
El antojo definitivo. Telera calientita rellena de nuestro suadero confitado, súper tierno y jugoso, combinada con una generosa capa de quesillo (queso Oaxaca) fundido que se estira en cada mordida. Una combinación monumental de texturas que redefine el sabor callejero.
Bebidas
Jugo Boing de Mango.
El clásico que no puede faltar en una buena mesa taquera. Disfruta de la tradición con este refrescante y espeso jugo de pulpa natural de mango, con ese toque dulcecito y nostálgico que va de maravilla con el sazón de tu suadero y longaniza. ¡Bien frío sabe mejor!
Jugo Boing de Guayaba.
El sabor más tradicional y querido de las taquerías. Disfruta de su consistencia espesita hecha con pulpa natural de guayaba, con ese aroma inconfundible y un dulzor perfecto que equilibra de maravilla el sabor de nuestra carne. ¡Servido bien frío!
Agua de Jamaica 500ml.
El complemento perfecto para tus tacos y tortas. Elaborada 100% de manera natural con flores de jamaica seleccionadas, sin jarabes ni concentrados artificiales. Es una bebida súper fresca, con el toque exacto de dulzor y esa acidez natural perfecta para limpiar el paladar entre cada bocado grasosito.
