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DESAYUNOS
Chilaquiles Rojos
Preparados con nuestra salsa de queso, crema, cilantro, cebolla, acompañados de frijol y bolillo.
Huevos al Gusto
2 piezas de huevo acompañados de frijol, chilaquiles y bolillo.
Chilaquiles Verdes
Preparados con nuestra salsa de queso de la casa, crema, cebolla, cilantro, acompañados de frijol y bolillo.
omelette
Preparado con 2 piezas de huevo, acompañado de queso y 1 ingrediente a elegir, chilaquiles, frijol y bolillo.
Hot Cakes 2pz.
Acompañados con maple, mantequilla y azúcar glas
Desayuno Campireño
Acompañado de chilaquiles, con 130g de corte picaña, 2 piezas de huevo, frijol y pan.
LONCHES
El Pibe
Chorizo argentino, chimichurri, lechuga, jitomate, cebolla y aguacate.
La Roja
Pollo a la plancha adobado, nuestra salsa de queso chipotle, arroz, frijol, pico de gallo.
El Rojo
pierna adobada, frijoles, nuestra salsa de queso chipotle, cebolla y cilantro.
El Mariachi
Lonche de chilaquiles con huevo al gusto, acompañado de nuestra rica salsa de queso de la casa, crema, cebolla, cilantro y frijol.
El Boludo
Picaña, queso y chimichurri.
Fillipo Cheese
Lonche de pierna asada con pimiento morrón, cebolla, queso y nuestra rica salsa de queso de la casa.
Cubano
Pierna adobada, salchicha, jamón, queso, jitomate, cebolla, lechuga, aguacate, cátsup, mayonesa, mostaza.
El Fajon
Pollo a la plancha, morrón, cebolla, jitomate, frijoles y nuestra salsa de queso jalapeño.
El Peperonissimo
Peperoni, queso, tocino y salsa de pizza.
KEN´S
Cali Boy
pierna asada, morrón y cebolla salteados, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
La Minerva
Pollo a la plancha, arroz, pimiento morrón y cebolla salteada, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
El Matute
Pollo a la plancha, chorizo, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
El Diablo
Camarones, chorizo, musse de árbol, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
El Jefe
Corte picaña asada, camarones, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
El Principe
Pierna asada, chorizo, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
El Playero
Camarones salteados, morrón, cebolla, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
El Cool
Corte picaña asada, morrón y cebolla salteada, arroz, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de ensalada con pico de gallo, aguacate y pan.
PAPA AL HORNO
Pierna Adobada
Rica papa con mantequilla y ajo, Pierna de cerdo adobada, bañada en nuestra salsa de queso chipotle, cilantro. Acompañada de pan y totopos.
Pierna Asada
Rica papa con mantequilla y ajo, con pierna de cerdo asada, bañada en nuestra salsa de queso jalapeño, cilantro, acompañada de pan y totopos.
Picaña
Rica papa con ajo y mantequilla, corte picaña, bañada en nuestra salsa de queso jalapeño, cilantro. Acompañada de pan y totopos.
Sencilla
Rica papa con ajo y mantequilla, bañada en nuestra salsa de queso jalapeño, cilantro. Acompañada de pan y totopos.
Vegetariana
Rica papa con ajo y mantequilla, espinaca, champiñones, jitomate, cebolla y morrón salteados. Bañada en nuestra salsa de queso jalapeño, cilantro. Acompañada de pan y totopos.
Chorizo
Rica papa, con ajo y mantequilla, chorizo, bañada en nuestra rica salsa de queso jalapeño, cilantro. Acompañada de pan y totopos.
PLATILLOS
Pollo Amor
Pechuga de pollo a la parrilla, gratinada con queso, champiñón y espinaca. Acompañada de arroz, ensalada, jitomate, cebolla, ranch, tocino, parmesano, aguacate y pan.
El Ranchero
Fajitas de pollo, morrón, cebolla, jitomate, acompañada de ensalada con pico de gallo, salsa de queso de la casa, aguacate y tortilla.
Ensalada Verde
Rica ensalada a elegir la proteína, lechuga, jitomate, cebolla, morrón, champiñón, tocino, parmesano, aderezo ranch, zanahoria rallada. Acompañada con pan.
Carne Asada
acompañada de frijoles, arroz, chorizo, cebolla guisada, chile toreado, ensalada, jitomate, cebolla, aguacate, limón y tortillas.
Camarones Empanizados
acompañados de arroz, papas a la francesa, ensalada, jitomate, cebolla, aguacate, parmesano, ranch, tocino.
Enfrijolindas
4pz tortilla de maíz rellenas de pollo a la plancha, bañadas en salsa de frijol de la casa, queso, cebolla, jalapeño, crema, chorizo, aguacate, salsa de queso de la casa.
Corte de Picaña
300g de corte picaña, acompaña con pure de papa de la casa y ensalada
Milanesa
Milanesa de res o de pollo empanizada, acompañada de arroz, frijoles, papas a la francesa, ensalada, jitomate, cebolla, limón, aguacate y tortillas
Parrillada Argentina
Acompaña 150g de corte picaña, 1 chorizo argentino, 1 morrón estofado con espinaca, champiñón, queso y tocino, pure de papa con queso y tocino, ensalada, jitomate, cebolla. ranch, parmesano, tocino, aguacate, chimichurri argentino y pan.
PASTAS
Ajo Parmesano
Acompaña con tu proteína favorita, incluye pan.
Pomodoro
Espaguetti sazonada con nuestra rica salsa pomodoro de la casa y parmesano, acompañada con pan. Elige tu proteína favorita
PERRONES
El Papu
Relleno de picaña a la parrilla, pimiento morrón y cebolla salteada, arroz frijoles. Acompañado con nuestra salsa de queso de la casa y ensalada con pico de gallo.
El Mañanero
Huevo al gusto, arroz, frijoles, acompañado de ensalada con pico de gallo y salsa de queso de la casa.
El Torito
Relleno de asada o adobada, frijoles, arroz. Gratinado al horno con una cubierta de queso, acompañado de nuestra salsa ranchera de la casa.
El Macho
Relleno con chilaquiles, frijoles, huevo al gusto. Acompañado con ensalada, pico de gallo, y nuestra salsa de queso de la casa.
El Tsunami
Relleno de camarones salteados con cebolla y morrón, arroz, frijoles, acompañado de nuestra salsa de queso y ensalada con pico de gallo.
El California
Relleno de pierna asada, chorizo, papas a la francesa, guacamole, pico de gallo y crema, acompañado con ensalada, pico de gallo y nuestra salsa de queso de la casa.
El Fajas
Relleno de fajitas de pollo, pimiento morrón, cebolla salteados, arroz, frijoles. Acompañado de ensalada, pico de gallo y salsa de queso de la casa.
El Toron
Relleno de asada o adobada, frijoles, arroz. Gratinado al horno con jamón, tocino y queso, acompañado de nuestra salsa ranchera
El Vallarta
Relleno de corte picaña, camarones, arroz, frijoles. Acompañado de nuestra salsa de queso de la casa, ensalada y pico de gallo.
El Conde
Relleno de asada de puerco encebollada, arroz, frijoles, cebolla, cilantro. Acompañado de ensalada, pico de gallo y salsa de queso de la casa
ENCHILADAS
Las Suizas
4pz de tortilla de maíz, rellenas de pollo a la plancha. Bañadas en salsa verde y queso de la casa, acompañadas con aguacate, cebolla, cilantro y crema.
Costeñas
2pz de tortilla de maíz rellenas de frijoles y 2pz rellenas de arroz, bañadas en salsa de queso de chipotle de la casa, acompañadas de camarones salteados con morrón y cebolla, acompañadas de ensalada con pico de gallo y aguacate
La Maria Bonita
4pz de tortilla de maíz, rellenas de pollo a la plancha, salsa roja y salsa de queso de la casa, acompañadas de crema, ensalada, pico de gallo, cebolla, cilantro y aguacate.
LOS IGNACIOS
Clasicos
Totopos, con asada de puerco , adobada o chorizo. Acompañados de frijoles, salsa de queso de la casa, guacamole, pico de gallo y crema.
Supremos
Totopos con asada, adobada, chorizo. Acompañados de frijol, salsa de queso de la casa, guacamole, pico de gallo y crema.
GUISOS
Bistec en Chile Verde
Bistec en chile verde con ´papas, acompañado de arroz, frijoles y tortillas.
Pierna en Chile Seco
Pierna en chile seco con papas, acompañada de frijoles, arroz y tortillas.
Chicharron Prensado en Chile Seco
Chicharron en chile seco con papas, acompañado de arroz, frijoles y tortilla.
Bistec Ranchero
Bistec en salsa ranchera con papas, acompañado de arroz, frijoles y tortilla.
Pollo Adobado
Pechuga de pollo adobado con papas, acompañado de arroz, frijoles, pico de gallo y tortillas.
MONCHIS SNACKS
Carnipapas
Papas a la francesa, a elegir asada o adobada, tocino, bañadas en nuestras salsas de queso de la casa-
Crazy Dog
Salchicha de res 1/4 de libra, a escoger asada o adobada, cebolla, morrón, queso gratinado, bañado en nuestra salsa de queso de la casa. Acompañado de papas a la francesa.
Playero Dog.
4 Salchicha de res 1/4 de libra, camarones, cebolla, morrón, queso gratinado, bañado en nuestra salsa de queso de la casa, acompañado de papas a la francesa.
Salchipapas
Papas a la francesa, salchicha de res 1/4 de libra, tocino, bañadas en nuestras salsas de queso de la casa.
Hot Dog Clasico
Salchicha de res 1/4 de libra, mayonesa, catsup, mostaza, jalapeño. Acompañado de papas a la francesa.
HAMBURGESAS
Clasica
Carne de res, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, queso, catsup, mayonesa, mostaza, tocino. acompañada de papas a la francesa.
Dip Burguer
Carne de res, tocino, queso, servida en una cama de nuestra salsas de queso para dipear.
Doble Carne
2 piezas de carne, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, cátsup, queso, mostaza, mayonesa, jalapeño, tocino, acompañada de papas a la francesa.
La Chorreada
Carne de res, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, queso, tocino, bañada en nuestras salsas de queso.
