Saint Michel - Santa Tere

Kit Decoración

Galletas de mantequilla cortadas en diversas figuras. Contiene 4 manguitas de royal icing de colores y una bolsita de sprinkles para decorar.

Alfajor Natural

Alfajor, relleno de dulce de leche y azúcar glass.

Caja de Alfajor (5)

Alfajores, rellenos de dulce de leche (5 piezas).

Alfajor Chocolate

Alfajor, relleno de dulce de leche y bañado con chocolate.

Caja de Galleta de Nuez

Galletas de trocitos de nuez, cubiertas con azúcar glass.

Galleta Maní

Galleta de mantequilla de cacahuate, crujiente por fuera y suave por dentro.

Galleta Chispas

Galleta de masa suave , con nuez pecana y chispas de chocolate semi amargo

Enjambre Chocolate con Leche

Mezcla de galleta y chocolate con leche

Nougatine Almendra

Mezcla de almendras, pasas, amaranto y caramelo

Enjambre Chocolate Oscuro

Mezcla de galletas y chocolate semiamargo

Croissant de Nutella.

Masa danesa laminada con relleno de Nutella.

Chocolatine

Masa laminada con crema pastelera y chispas de chocolate.

Kouign Amann Frutos Rojos

Pan de masa dulce caramelizada elaborada a base de mantequilla y azúcar, con un relleno de frutos rojos.

Croissant de Manzana

Masa danesa laminada con relleno de manzana.

Micheline Plátano

Masa crujiente de croissant relleno de crema de plátano.

Danish de Frutos Rojos y Crema

Masa laminada con relleno de temporada.

Pan de chocolate

Masa laminada con relleno de chocolate amargo.

Micheline Frutos Rojos

Masa crujiente de croissant relleno de mermelada de frutos rojos.

CRUJIENTE DE GUAYABA

Deliciosa masa de hojaldre rellena de confitura de Guayaba

CRUJIENTE DE BLUEBERRY

Deliciosa masa de Hojaldre rellena de confitura de Blueberries

Caja de 6 Macarrones (Surtida)

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Macaron Bites

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Caja de 12 Macarons ( Surtida)

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Red Velvet

Clásico pastel red velvet,con betún de queso crema decorado con frutos rojos frescos.

Tarta de Frutas Rojas Chica

Base de masa azucarada crujiente, relleno con un mousseline de vainilla y montado con unos frutos rojos.

Tarta de Limón Chica

Base de masa azucarada crujiente, relleno de curd de limón, decorado con un merengue italiano flameado.

Flan Parisino Ciruela Grande

Clásico flan parisino. Base de masa quebrada, con una cobertura cremosa de flan y ciruela pasa. (6 personas).

Eclair de chocolate

Masa choux casera con relleno de chocolate 66% cacao decorado con fondant.

Eclair de Frambuesa

Masa choux casera con relleno de crema pastelera, crema chantilly y frambuesas frescas.

Eclair de Café

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de café, cubierto con un glaseado.

Eclair de Ferrero

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de ferrero, cubierto crujiente chocolate y avellanas.

Eclair de limón

Masa choux casera con relleno de curt de limón con un glaseado de chocolate blanco

Panqué de plátano

Suave panqué de plátano con toques especiados y nuez (6 personas).

Muffin blueberry

Bizcocho de vainilla horneado con blueberry fresco y crumble de azúcar morena

Panqué de Blueberry

Masa de vainilla con blueberry y topping de crumble crujiente (6 personas).

Muffin de elote

Bizcocho de elote

Bomba de Chocolate

Postre con base de sablé y un ganache de 70% valrhona, cubierto con un glasé de chocolate oscuro y crujientes de feuilletine.

Mil Hojas

Famoso postre de mil hojas. Láminas de hojaldre montados con crema pastelera, y cubierto de un glaseado marmolado.

Croissant de Jamón y Queso

Quiche lorraine

Tarta francesa clásica de masa quebrada rellena de tocino ahumado, huevos frescos, crema y queso Gruyère.

Planchado de Atún.

Delicioso Pan Pita relleno de Atún y vegetales.

Planchado de Pollo

Delicioso Pan Pita relleno de Pollo, vegetales y especias.

Planchado de Pierna

Delicioso Pan Pita relleno de Pierna con el adobo tradicional, vegetales y queso.

Expresso 2OZ

2onzas espresso sencillo

Chocolate Gde 16onz

Leche cremada con chocolate artesanal

Tisana 12oz

Capuccino grande 16OZ

Bebida a base de leche

Café Caramel Machiatto Gde

Leche espumada coronada con shots de intenso espresso

Capuccino Regular 12OZ

Bebida a base de leche

Café latte Gde 16OZ

Bebida a base de leche

Expresso doble 4OZ

4 onzas espresso

Café Moka Gde 16 oz

Café latte Regular 12OZ

Bebida a base de leche

Caja de pan frío salado ( 6 piezas)

Caja de pan salado 6 piezas ( sujeto a disponibilidad)

Caja de Pan Frió dulce 6

Caja de 6 piezas ( sujeto a disponibilidad)

Caja de pan frió dulce 12

Caja de 12 piezas (sujeto a disponibilidad).