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Chilaquiles
Chilaquiles Rojos
Chilaquiles en salsa roja de la casa acompañados con frijoles y huevos al gusto.
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles en salsa verde de la casa acompañados con frijoles y huevos al gusto.
Molletes
2 Molletes Salados
2 molletes servidos con frijoles refritos, arrachera, salsa mexicana y queso.
Avocado Toast
Seattle Toast
Pan de la casa con una capa de queso ricotta, láminas de salmón, láminas de pepino y cebolla morada.
Salmon Toast
Pan de la casa cubierto con queso crema, láminas de salmón, brotes de arúgula aderezado con vinagreta de la casa.
Avocado Toast (Sencillo)
Pan de la casa dorado, con una capa de aguacate, queso requesón.
Avocado Toast (Con Huevo)
Pan de la casa cubierto de aguacate, 2 huevos al gusto y queso fresco.
Avocado Salmon Toast
Pan de la casa cubierto de aguacate, láminas de salmón, cebolla morada y alcaparras.
Omelettes
Omelettes
Omelettes con queso más dos ingredientes a elegir (Jamón, tocino, champiñones, camarón, espinaca), acompañados con frijoles.
Otros
Breakfast Burrito
Huevo revuelto, frijoles refritos, queso mozzarella, tocino dorado servido sobre una tortilla extra grande.
Hot Cakes
Deliciosos hot cakes acompañados con huevos al gusto y tocino.
Seattle Special
Huevos al gusto, arrachera, frijoles y 1 brocheta de camarón.
Spaguetti Pancakes (Infantil)
Pancakes en forma de spaguetti servido con fruta de la estación, con coulis a escoger (Cajeta, caramelo, chocolate).
French Toast
French toast acompañado con huevos al gusto y tocino.
Plato de Fruta
Fruta de la estación con yogurt natural, granola y miel, 2 rebanadas de pan tostado.
Waffle
Waffles acompañados con huevos al gusto y tocino.
Mini Hot Cakes (Infantil)
Pequeños hot cakes, jamón o tocino, huevo al gusto.
Huevos
Huevos Rancheros
Huevos fritos servidos sobre tortillas de maíz cubiertos con salsa de la casa, acompañados con frijoles y queso.
Huevos Divorciados
Huevos fritos servidos sobre tortilla frita bañados con salsa roja y salsa verde, acompañado de frijoles y queso.
