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Combos
COMBO PANINI, ENSALDA Y AGUA DEL DIA
COMBO PANINI, ENSALDA Y AGUA DEL DIA (Elige tus favoritos)
COMBO ENSALADA, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
COMBO ENSALADA, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH, ENSALDA Y AGUA DEL DIA
COMBO SANDWICH, ENSALDA Y AGUA DEL DIA

COMBO SANDWICH Y AGUA DEL DIA
COMBO SANDWICH Y AGUA DEL DIA

COMBO WAFFLES Y LICUADO
COMBO WAFFLES Y LICUADO
COMBO SANDWICH Y JUGO 1/2 LT

COMBO SANDWICH SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
COMBO SANDWICH SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA

COMBO PANINI, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
COMBO PANINI, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
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Hot Cakes
Harina de avena

Avena Ligth o deslactosada con fruta.
Avena con leche Ligth o Deslactosada.

Molletes
Pan integral con frijoles refritos, queso mozarella, pico de gallo o chile curtido

Avena Coco / Almendrada con fruta.
Avena con Leche de Coco u Almendras

COCTEL DE FRUTA
Platillo con diferentes tipos de frutas picadas, con un toque de miel.

Sopa del Día
Lunes: Crema de Brócoli, Martes: Sopa de fideos, Miércoles: lentejas, Jueves: Crema de elote, Viernes: Crema de calabaza y Sábado: Lentejas (puede variar por disponibilidad).

Omelette a la JRZ
2 huevos organicos con jamon de pavo, queso mozarella y espinaca, acompañado de medio aguacate y ensalada de tomate cherry, pepino y zanahoria

Omelette a la Mexa
2 huevos organicos, queso mozarella, chile jalapeño, tomate y cebolla morada. Acompañada con medio aguacate y una ensalada de pepino, tomate cherry y zanahoria.

Chilaquiles
Una tradicion muy mexicana, prueba nuestros totopos crujientes. Elaborados con salsa casera (verde, roja, divorciados o chipotle), con un toque de queso mozarella, cebolla morada, cilantro y crema

Alimento para El Alma
Pan pita, jamon de pavo sin gluten, mayonesa, aguacate, germinado de alfalfa, mix de verduras organicas, aderezo al gusto y acompañado de veggies

Paninis
PANINI NUTRICIONAL
Queso mozzarella, pechuga de pollo y verduras.

PANINI DE PAVO
Queso mozzarella, jamón de pavo, aguacate y verduras.

PANINI VEGANO
Hummus, zanahoria, germinado de alfalfa, pepino, semilla de girasol, aguacate y verduras.

PANINI TROGLODITA
Germinado de alfalfa, girasol, aguacate, pepino, queso mozzarella, jamón de pavo y verduras.
PANINI JUAREZ
PAN ARTESANAL, 2 HUEVOS ORGANICOS EN TORTA, QUESO MOZZARELLA, ZANAHORIA, TOMATE, MIX DE VERDURA ORGANICAS, ACOMPAÑADA DE UNA PEQUEÑA ENSALADA, ADEREZO Y CHILE JALAPEÑOS.
PANINI A LA MEXICANA
PAN ARTESANAL, 1 HUEVO ORGANICO EN TORTA, JAMON SIN GLUTEN, QUESO MOZZARELLA, TOMATE, CEBOLLA MORADA Y MIX DE VERDURAS ORGANICAS. ACOMPAÑADO DE UNA PEQUEÑA ENSALADA ADEREZO Y CHILES JALAPEÑOS.
Sandwich
SANDWICH ENERGETICO
Jamón de pavo, queso, aguacate, lechuga, tomate, cebolla y chile curtido.
FISH SANDWICH
Atún, verdura, cebolla, tomate y aguacate.

SANDWICH NUTRITIVO
Jamón de pavo, queso, verduras, zanahoria, pepino, tomate y chile curtido.

SANDWICH VEGGIES
Hummus de chipotle, zanahoria, pepino, alfalfa, aguacate, tomate, semilla de girasol.

Toast
BANAN TOAST
Pan ezequiel con plátano y fresa bañados en miel de agave.

GARDEN TOAST
Pan ezequiel con hummus, semilla de girasol y germinado de alfalfa.

STRAWBERRY TOAST
Pan ezequiel con crema de cacahuate, fresa y hemp.

Ensaladas
ENSALADA LA HOJA VERDE
Mix de verduras, durazno o manzana ,fresa, nuez, almendra Y cacahuate. FAVOR DE INDICARNOS QUE FRUTA GUSTARIA DURAZNO O MANZANA MANGO ESTA FUERA DE TEMPORADA. GRACIAS
ENSALADA PRIMAVERA
Arándanos, semilla de girasol, almendra, pepino, uva y mix de verduras.
ENSALADA JADE
Manzana, uvas, arándanos, pimiento rojo, cebolla morada, cilantro con un toque de habanero y mix de verduras.
ENSALADA DE LA GRANJA
Trozos de pollo a la plancha, cebolla, cilantro, arándano, tomate cherry y mix de verduras.
ENSALADA PARMESANO
Fresas, almendra, gajos de naranja o mandarina y pimiento rojo.

ENSALADA CAMPESTRE
Mix de verduras, betabel, nuez caramelizada, durazno y mix de verduras.
ENSALADA DE LA PRADERA
Nueces garapiñadas, uva, fresa, almendra y mix de verduras.

ENSALADA DEL DESIERTO
Mix de verduras, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, un toque de chile habanero, pollo a la parrilla 100gr

Ensalada del Mar
Mix de verduras orgánicas, aguacate, tomate cherry, atún de agua, cebolla morada, pepino, acompañada con aderezo y queso a elección

Bebidas
Agua del Día
Lunes: Pepino, limon, menta--Martes: Horchata--Miercoles; Limonada- Jueves: Limon con chia--Viernes: Jamaica-- sabado: Jamaica

Agua de Coco
Agua a base de coco

Agua Alcalina con Limon
Agua alcalina con limón
Limonada Mineral

Refresco (coca-cola, Sprite, Light)
Refresco Coca-cola, Sprite y coca light

Limonada Natural

Agua en Botella
Yogurt
Bionico o Yogurt Hoja Verde 1/2 Litro
Agrega granola o almendra y miel.

Jugos
JUGO MULTIVITAMINICO
Apio, manzana, piña y moringa.

JUGO REDUCE PRECION ARTERIAL
Zanahoria, manzana, naranja y jengibre.

JUGO DETOX
Espinaca, betabel, apio y jugo de zanahoria.
JUGO VISUAL
JUGO DE NARANJA CON ZANAHORIA

JUGO ANTIGRIPAL
Piña, naranja, guayaba y limón.

JUGO KETO
Germinado de Alfalfa, Apio, Perejil, Espinaca y un toque de limon.
Elabora Tu Jugo
Elabora tu jugo al gusto

Smoothies
SMOOTHIE LAS LAJAS
Plátano, blueberry, fresa, cacao, almendra, canela y hemp.

SMOOTHIE ARARECO
Mango (de temporada), vainilla, yogur y almendra.

SMOOTHIE JRZ
Plátano, leche al gusto y crema de cacahuate vegana.

SMOOTHIE PEÑITAS
Piña, agua de coco y chía.

SMOOTHIE 40 CASA
Linaza, arándanos frescos, mora azul, grano y plátano.

SMOOTHIE BARRANCAS DEL COBRE
Plátano, proteína orgánica, nuez y leche.

Bebidas Inteligentes
BEBIDA PLATON
Zanahoria, jugo de naranja, fresa, espirulina y cúrcuma.

BEBIDA BEETHOVEN
Fresa, arándano, naranja, toronja, espirulina y cúrcuma.

BEBIDA MARIE CURIE
Piña, naranja, manzana, jengibre y cúrcuma.

BEBIDA NEWTON
Moringa, cúrcuma, hemp, zanahoria y jugo de naranja.

BEBIDA EINSTEN
Espirulina, jugo de naranja, toranja y cúrcuma.

LICUADOS
LICUADO HOLBOX
Plátano, coco orgánico, grano y moca.

LICUADO CANCUN
Papaya, rompope, amaranto y almendra.

LICUADO CELESTUM
Fresa, almendra, avena y chía.

LICUADO XCARET
Manzanaverde, AVena, Almendra y Nuez.

LICUADO BACALAR
Manzana, fresa, coco orgánico y rompope.

LICUADO TULUM
Fresa, plátano, granola ,cacao orgánicoy hemp.

LICUADO XEL-HA
Platano, Fresa, Avena, Almendra con un toque de rompope.

Bagels
El Extra
Untado en una cama de queso filadelfia, mermelada de fresa y almendra rebanada.

El Huevo
Untado en una cama de queso filadelfia, tomate, aguacate con 1 huevo estrellado

El Lonchi
Rodajas de tomate, mix de verduras, jamon de pavo con rodajas de aguacate

El Fila
Untado con queso filadelfia, fresas fileteadas y arándanos frescos

Toast Artesanal
Toast Berry
Pan masa madre, queso filadelfia, fresas y un toque de miel de agave

Toast Plus
Pan masa madre, tomate cherry, untado en una cama de aguacate, 2 hueos estrellados organicos y un toque de germinado de alfalfa

Toast Saladito
Pan de masa madre, aguacate, espinaca, tomate en rojadas bañado con aceite de oliva

Toast Dulce Bocado
Pan de masa madre, frutos secos, frambuesa y miel de agave

Toast Peanut Butter
Pan masa madre, crema de cacahuate, fresa y arandanos frescos

Cafes
Cafe Americano 16 Oz

Cafe Lechero 16 Oz.

Cafe Helado 16 Oz.

Mocha 16 Oz

Capuchino 12 Oz

Frapuchino 16 Oz.

Cafe Shakeado 16 Oz.

Cafe de Olla 16 Oz.

Espresso 2 Oz

Cafe Latte 16 Oz

Chocolates
Chocolate Menta 16 Oz.

Chocolate Naranja 16 Oz.

Chocolate Tradicional 16 Oz.

Chocolate Cardamomo 16 Oz.

Chocolate + Espresso 16 Oz.

Matcha
Matcha con Fresa Natural 16 Oz.

Matcha Latte Caliente 16 Oz.

Matcha con Espresso 16 Oz.
Matcha Latte Frio 16 Oz.

Matcha Frappe 16 Oz.

