Comal y Cuchara

Quesadillas Doradas de Guisados (3pz)

3 quesadillas doradas rellenas con el guisado de tu elección, servidas con verdura fresca, crema, queso y acompañadas con salsa de la casa

Quesadilla Dorada (1pz)

Quesadilla dorada rellena con el guisado de tu eleccion, servidas con verdura fresca, crema, queso y acompañada con salsa de la casa

Quesadillas Doradas de Guisados (4pz)

4 quesadillas doradas rellenas con el guisado de tu eleccion, servidas con verdura fresca, crema, queso y acompañadas con salsa de la casa

Quesadillas de Comal (1 pz)

Quesadillas hechas al comal rellenas de queso asadero derretido y tu guisado favorito, acompañadas con salsa de la casa

Quesadillas de Comal (3 Pz)

3 quesadillas hechas al comal rellenas de queso asadero derretido y tu guisado favorito, acompañadas con salsa de la casa

Quesadillas de Comal (4 Pz)

4 quesadillas hechas al comal rellenas de queso asadero derretido y tu guisado favorito, acompañadas con salsa de la casa

Orden de 5 Tacos de Guisados

Orden de 5 tacos en tortilla de maiz con el guisado de tu preferencia. preparados al momento con ingredientes frescos y acompañados con salsa de la casa.

Tacos de Guisados (1 Pz)

Tacos en tortilla de maíz con el guisado de tu preferencia. preparados al momento con ingredientes frescos y acompañados con la salsa de la casa

Orden de 3 Tacos de Guisados

Orden de 3 tacos en tortilla de maiz con el guisado de tu preferencia. preparados al momento con ingredientes frescos y acompañados de con salsa de la casa

Orden de 3 Gorditas Tradicionales

orden de 3 Gorditas de maíz, hecha al momento en comal, suave por dentro y por fuera, rellena de tu guisado favorito, se acompaña con salsa de la casa para que la disfrutes al gusto

Orden de 5 Gorditas Tradicionales

Orden de 5 gordita de maíz, hecha al momento en comal, suave por dentro y por fuera, rellena de tu guisado favorito, se acompaña con salsa de la casa para que la disfrutes al gusto.

Gordita Tradicional (1 Pz)

Gordita de maíz, hecha al momento en comal, suave por dentro y por fuera, rellena de tu guisado favorito, se acompaña con salsa de la casa para que la disfrutes al gusto

Chilaquiles con Carne de Res

Chilaquiles en salsa roja con bistec picado y asado a la plancha, coronados con queso, crema, cebolla y cilantro, incluye una porción de frijoles

Chilaquiles Clásicos (con Huevo)

Totopo crujiente bañados en salsa roja, acompañados de huevo al gusto, coronados con queso, crema, cebolla y cilantro picado. se sirven con una porción de frijoles.

Chilaquiles con Pollo Deshebrado

Chilaquiles en salsa roja acompañados de tiernas fajitas de pollo y morrón, coronados con queso, crema, cebolla y cilantro picado, se sirven con frijoles.

Chilaquiles Rellenos de Queso Asadero

Crujientes chilaquiles rellenos de queso asadero, bañados en nuestra salsa roja de chile guajillo. acompañados de frijoles y carne de puerco en salsa verde, coronados con crema y queso fresco,

Milanesa de Pollo con Arroz y Frijoles

Milanesa de pollo dorada acompañada con arroz, frijoles, tortilla de maíz, platillo completo preparado al momento.

Chile Relleno Especial de Guisado

Chile poblano relleno con tu guisado favorito (tinga de pollo, picadillo, deshebrada de res y mas) capeado con huevo y bañado en una deliciosa salsa cremosa de chiles secos, se acompaña con arroz y frijoles refritos.

Chile Relleno Clásico de Queso

Chile poblano relleno de queso fundido, capeado al momento y bañado con nuestra salsa cremosa de chiles secos, acompañado de arroz y frijoles refritos.

Deshebrada de Res en Chile Morita

carne de res deshebrada, cocinada lentamente en una salsa de chile morita con rajas de chile poblano, incluye arroz, frijoles, tortillas calientitas y salsa

Tinga de Pollo Tradicional

pechuga de pollo deshebrada y guisada en una salsa de jitomate y chipotle, incluye arroz, frijoles, tortillas calientitas y salsa.

Puerco en Salsa Verde con Nopales

suave carne de puerco guisada en una deliciosa salsa verde con nopales y papas, preparada al estilo casero, incluye arroz, frijoles, tortillas calientitas y salsa.

Quesadilla de Birria (3 Pz)

3 quesadillas de birria de res, jugosa y llena de sabor, servidos en tortillas doradita. Acompañadas de consomé caliente, cilantro y cebolla fresca picada, salsa de la casa para darle ese toque picosito irresistible, se envia con consomé y salsa de la casa

Quesitorta de Birria (2 Pz)

Dos deliciosas quesitortas preparadas con pan ligeramente tostado, queso fundido y jugosa birria de res, se acompañan con consomé caliente, cebolla, cilandro y salsa para disfrutar cada bocado al máximo

Medio Kg de Birria de Res

500g de nuestra birria de res, cocinada a fuego lento hasta lograr una carne suave, jugosa y llena de sabor. incluye consomé caliente, cebolla, cilantro, salsa y tortillas hechas a mano.

Birria Fries

Papas a la francesa crujientes cubiertas con jugosa birria de res, crema, queso fresco , cilantro y cebolla picada, se acompaña con totopos y nuestra salsa picante de la casa.

Molletes

Dos molletes con pan tostado al comal, cubiertos con una capa de queso doradito, frijoles refritos y el guisado que prefieras. acompañados de salsa y ensalada

Torta de a Casa

Pan doradito con mayonesa, con tomate, cebolla aguacate y chiles jalapeños, acompañada de tu proteína favorita, Milanesa de pollo, Milanesa de Res o Carne asada, se srive con salsa de la casa, una torta bien servida, llena de sabor y hecha al momento

Huarache Tradicional

Huarache de maiz hecho al momento, untado con frijoles refritos, cubierto con guisado del dia, coronado con lechuga fresca, queso fresco y crema, se acompaña con salsa de la casa

Huarache Especial (bistec Asado)

huarache de maíz hecho al momento, untado con frijoles refritos y jugoso bistec asado a la plancha, acompañado de lechuga fresca, queso fresco y crema, se acompaña con salsa de la casa.

Coca Cola 600 Ml

Coca cola 600ml

Agua Mineral Peñafiel 600 Ml

Coca Cola Sin Azúcar 355 Ml

Coca Cola Original 355 Ml

Agua Fresca de Jamaica (500ml)

Agua Fresca de Jamaica (500ml) preparada al momento sin conservadores.