NOMADA RESTAURANTE
# NÓMADA RESTAURANTE Descubre una experiencia gastronómica única en **Nómada Restaurante**, ubicado en Av. Lago de Coyuca 432, en el exclusivo fraccionamiento Brisas del Lago, León, Guanajuato. Un espacio donde los sabores viajan sin fronteras, fusionando ingredientes locales con técnicas culinarias contemporáneas para
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ENTRADAS
EDAMAMES
VAINAS DE SOYA SAZONADAS CON SAL Y SALSA DE LA CASA
KUSHIAGUES
BROCHETAS DE QUESO MANCHEGO EMPANIZADAS CON PANKO Y BAÑADAS EN SALSA DE ANGUILA
GYOZAS
6 PZ EMPANADILLAS JAPONESAS DE CAMARON, VEGETALES O ARRACHERA
ENSALADA FRUTOS DEL BOSQUE
MIX DE LECHUGA, FRESA, ARANDANOS, MANZANA, QUESO DE CABRA, NUECES Y CULIS DE FRUTOS ROJOS
MAKIS
PULPO
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, PULPO COCIDO ALGA NORI POR FUERA
ARRACHERA
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA,ARRACHERA ALGA NORI POR FUERA
CAMARON
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, CAMARON COCIDO ALGA NORI POR FUERA
VEGETARIANO
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI POR FUERA
SALMON
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, SALMON CRUDO ALGA NORI POR FUERA
TUNA
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ATUN ALGA NORI POR FUERA
TAMPICO
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI POR FUERA CORONADO CON ENSALADA TAMPICO
URAMAKIS ESPECIALES
SAKURA SUSHI
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI, CAMARONES ZARANDEADOS, ACOMPAÑADO DE ADOBO DE LA CASA
KAIJU ROLL
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI, CORONADO CON PULPU COCIDO Y ACOMPAÑADO DE AGUACHILE NEGRO
KOIYO ROLL
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI, CAMARON EMPANIZADO, CORONADO CON ENSALADA TAMPICO, MAYO CHIPOTLE Y SALSA DE ANGUILA
SAN FUSHIGI ROLL
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI, SALMON A LA PLANCHA, CORONADO CON MANGO Y SALSA DE ANGUILA
ZEN CLASIC ROLL
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI CORONADO CON SALMON CRUDO Y QUESO CREMA
COLOMBIA ROLL
ARROZ, VEGETALES, QUESO CREMA, ALGA NORI, ATUN, CORONADO CON PLATANO MACHO FRITO Y SALSA DE ANGUILA
OTROS PLATILLOS
NIGIRIS
2 PZ DE BOLITAS DE ARROZ CON PROTEINA POR ENCIMA CON UN TOQUE DE WASABI Y SALSA DE ANGUILA
YAKIMESHI
ARROZ FRITO, ACOMPAÑADO DE VEGETALES, SOYA, SALSA TERIYAKI
ONIGIRIS
3 PZ TRIANGULOS DE ARROZ RELLENOS DE PROTEINA A ELEGIR
MOCTELERIA
ORANGE COFFE
JUGO DE NARANJA, HIELOS, COLD BREW
SPRITS MANGO
HIELOS, AGUA MINERAL, SPRITE, MANGO, YAKULT