Anonima

Hamburguesa de Res Libre Pastoreo

Carne de libre pastoreo, espinaca, jitomate, brotes de mostaza, queso menonita, mermelada de tocino, mayonesa de ajo rostizado y chipotle.

Hamburguesa Vegana

Hamburguesa a base de garbanzo y trigo, paprika, cebolla, menta, tomate, lechuga, mayonesa vegana y brotes de mostaza y de betabel.

Hamburguesa de Cordero

Carne molida de cordero, arúgula, cebolla frita, queso azul.

Hamburguesa de Jaiba Suave

Jaiba suave en tempura, aguacate, tocino, lechuga, aioli de habanero.

Tabla de Quesos y Carnes Frias

prosciutto, chorizo, salami , queso de cabra, queso azul, masdaam y manchego con nueces, mermelada y uvas. pan de masa madre

Castacan con Guacamole

cruijiente castacan acompañado con guacamole.

Hummus pibinal

base de garbanzo y elote pibinal con pan pita.

ceviche de hongos

variedad de hongos con pimiento, jengibre, cebolla morada, cilantro y perejil.

Pizza Margarita

Pizza para dos de Queso mozzarella, salsa de jitomate, rebanadas de jiomate fresco, albahaca.

Pizza vegana

Pizza para dos de Salsa de jitomate, champiñones, pimiento morrón, calabaza, cebolla, aceituna negra deshidratada, aderezada con aceite de trufa.

jamon serrano y arugula

Pizza para dos, salsa de tomate, jamon serrano y arugula.

Ensalada de Quinoa

Quinoa, jitomate, aguacate, cilantro y mezcla de semillas con una vinagreta de limón.

Ensalada De la Casa

Mezcla de lechugas menta, alcachofa, pepita pelada, tomate cherry y aderezo de tahini.

Ensalada Cesar

corazon de lechuga caramelizado co tamarindo, queso azul, tomate cherry y aderezo de especias.

Brownie con Helado de Vainilla

Servido con salsa de naranja, confitura de naranja y helado de vainilla casero.

COCA-COLA Light

Lata de 355 ml.

COCA-COLA

Lata de 355 ml.

COCA-COLA Sin Azúcar

Lata de 355 ml.

agua mineral