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Desayunos
De la Patrona (Version Salada)
Pancakes esponjosos con tocino crujiente, salchichas doradas y 2 huevos al gusto. Un desayuno abundante y lleno de sabor.
Torta de Chilaquiles
Torta de chilaquiles crujientes bañados en salsa a elegir: roja, verde o mole, acompañados de pechuga de pollo, crema y todo el sabor de un desayuno bien mexicano. Ideal para empezar el día con algo llenador y delicioso.
De la Patrona (Versión Dulce)
Pancakes calientitos y esponjosos, acompañados de fruta fresca de temporada, salsa de frutos rojos. Un desayuno dulce, fresco y perfecto para darte un gusto.
MENUDO
Menudo blanco de res, calientito y lleno de sabor, preparado con maíz pozolero al estilo tradicional. Acompañado de cebolla, cilantro, limón y tortillas. Ideal para un desayuno reconfortante y bien mexicano.
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Nachos Parrilleros
Totopos crujientes cubiertos con queso de la casa, carne a tu elección —pastor rojo, pastor negro o diezmillo—, guacamole, salsa bandera y crema. Una combinación abundante, cremosa y perfecta para compartir.
Sincronizada Clásica
Doble tortilla doradita rellena de queso gratinado y carne, preparada al momento para lograr una combinación crujiente por fuera, jugosa y llena de sabor por dentro.
Parrillada Clásica
Parrillada con jugoso diezmillo a la parrilla y selección de 3 carnes del trompo, acompañada de 20 tortillas calientes. Ideal para compartir y disfrutar una buena taquiza en familia o con amigos.
Güeritos Norteños
Chiles güeritos rellenos de jugosa carne asada, gratinados con queso y bañados en nuestra salsa negra de la casa. Una entrada intensa, picosita y llena de sabor.
Torta Clásica
Torta con jugoso diezmillo, costra de queso doradita, lechuga fresca, guacamole y cebolla morada, acompañada de papas fritas. Una combinación abundante y llena de sabor.
Media Orden de Asada
Diezmillo asado al momento, tierno y lleno de sabor, servido con guarniciones de la casa y 10 tortillas calientes. Una orden abundante, perfecta para compartir y preparar tus tacos como más te gustan.
Orden Asada
Diezmillo asado al momento, tierno y lleno de sabor, servido con guarniciones de la casa y 20 tortillas calientes. Una orden abundante, perfecta para compartir y preparar tus tacos como más te gustan.
Chun Kun de Carne
3 rollos orientales crujientes rellenos de carne, acompañados de salsa agridulce de la casa y guacamole. Doraditos por fuera, jugosos por dentro y perfectos para abrir el apetito.
Torta Premium
Torta con gaoneras de corte premium, costra de queso doradita, lechuga fresca, guacamole y cebolla morada, coronada con chile toreado y acompañada de papas fritas. Una torta abundante, jugosa y llena de sabor.
Frijoles con Veneno
Frijoles refritos cremosos acompañados de nuestro adobo de cerdo, lleno de sabor y con ese toque intenso que los hace irresistibles. Perfectos para abrir el apetito o compartir al centro.
Tacos
Taco del Chef
Taco preparado con gaonera de New York a la parrilla y chorizo español, una combinación jugosa, ahumada y llena de sabor. Ideal para quienes buscan un taco con carácter.
Taco California
Taco con chile California asado, corte Rib eye al estilo tobishero y costra de queso doradita. Una combinación jugosa, cremosa y con ese toque ahumado de la parrilla
Taco las Lomas
Taco premium de rib eye prime con costra de queso, guacamole fresco, cebolla caramelizada y salsa especial de la casa. Una combinación irresistible de sabor, jugosidad y textura en cada bocado.
Taco de Pork Belly
Taco de pork belly dorado y crujiente, acompañado de guacamole, cebolla morada, cilantro fresco y nuestra salsa especial de la casa. Una combinación irresistible de sabor, textura y frescura
Taco Clásico
Jugosa carne a elegir en tortilla de maíz o harina, con cebolla, cilantro y salsa al gusto. Un taco clásico, sencillo y lleno de sabor.
Taco Sagrado
Taco preparado con jugosos medallones de filete a la parrilla, acompañado de tuétano asado para darle un sabor intenso, cremoso y lleno de carácter. Una combinación premium para los amantes de la carne.
Taco Pastor Negro
Taco de pastor negro, jugoso y lleno de sabor, servido en la tortilla de tu elección y acompañado con los complementos que más te gusten. Una opción diferente y deliciosa para disfrutar al máximo.
Taco Pastor Rojo
Taco tradicional de pastor rojo, jugoso y lleno de sabor, servido en la tortilla de tu elección y acompañado con tus complementos favoritos. Un clásico irresistible en cada bocado.
Tacos de Guisado
Taco de Chile
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestro Chile, acompañado de frijolitos o arroz para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
Taco de Pollo al Chipotle
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestro Pollo al Chipotle, acompañado de frijolitos para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
Taco de Chicharrón Prensado
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestro Chicharrón Prensado, acompañada de frijolitos para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
Taco de Bistec Ranchero
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestro Bistec Ranchero, acompañado de frijolitos para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
Taco de Papas con Chorizo
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestras Papas con Chorizo, acompañadas de frijolitos para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
Taco de Frijoles
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestros frijolitos, para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
Taco de Machaca
¡El sabor del norte en cada mordida! Disfruta de nuestra deliciosa machaca, acompañada de frijolitos para consentir tu antojo. Elige tus tacos con tortillas de maíz o de harina y disfruta de un desayuno lleno de sabor.
