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Bebidas
Té de la Casa
Refrescante té infusionado, receta especial de la casa.
Agua de Maracuyá
Exótica y refrescante agua natural preparada con pulpa de maracuyá.
Bowls
Bowl Ceviche Mixto
Fresca mezcla de pepino, cebolla morada, mango, tomate cherry, cilantro, chile serrano y aceite spicy, con combinación de mariscos.
Bowl Poke Camarón
Tazón base con aguacate, queso crema, pepino, zanahoria, tomate cherry, mango, cebolla morada, tampico y wakame, coronado con camarón.
Bowl Ceviche Pulpo
Fresca mezcla de pepino, cebolla morada, mango, tomate cherry, cilantro, chile serrano y un toque de aceite spicy, con pulpo tierno.
Bowl Poke Salmón
Tazón base con aguacate, queso crema, pepino, zanahoria, tomate cherry, mango, cebolla morada, tampico y wakame, coronado con salmón fresco.
Bowl Ceviche Atún
Fresca mezcla de pepino, cebolla morada, mango, tomate cherry, cilantro, chile serrano y un toque de aceite spicy, con dados de atún fresco.
Bowl Poke Atún
Tazón base con aguacate, queso crema, pepino, zanahoria, tomate cherry, mango, cebolla morada, tampico y wakame, coronado con atún fresco.
Bowl Ceviche Camarón
Fresca mezcla de pepino, cebolla morada, mango, tomate cherry, cilantro, chile serrano y un toque de aceite spicy, con camarón.
Bowl Poke Mixto
Tazón base con aguacate, queso crema, pepino, zanahoria, tomate cherry, mango, cebolla morada, tampico y wakame, con una combinación de proteínas.
Temakis
Temaki Tampico
Cono de alga nori relleno de arroz para sushi y ensalada tampico de la casa.
Temaki Pulpo
Cono de alga nori relleno de arroz para sushi y pulpo.
Temaki Camarón
Cono de alga nori relleno de arroz para sushi y camarón fresco.
Temaki Salmón
Cono de alga nori relleno de arroz para sushi y salmón fresco.
Temaki Atún
Cono de alga nori relleno de arroz para sushi y atún fresco.
Edamames
Edamames Spicy
Vainas de soya al vapor salteadas con una mezcla especial de chiles y especias picantes.
Edamames Sal de Mar
Vainas de soya al vapor sazonadas con sal de mar fina.
Sushibola
Sushibola Pechuga
Esfera crujiente de arroz rellena de queso crema, aguacate y pechuga de pollo.
Sushibola Tampico
Esfera crujiente de arroz rellena de queso crema, aguacate y ensalada tampico.
Sushibola Res
Esfera crujiente de arroz rellena de queso crema, aguacate y jugosa carne de res.
Sushibola Camarón
Esfera crujiente de arroz rellena de queso crema, aguacate y camarón.
Entradas
Tacos Carne y Chistorra
Taco preparado con costra de queso crujiente, aguacate fresco, chile morita y aderezo chipotle, con carne de res y chistorra.
Tiradito Pulpo
Finas láminas de pulpo cocido marinadas con la receta cítrica especial de la casa.
Nigiri Masago
Bocado de arroz de sushi envuelto en alga y coronado con hueva de masago.
Nigiri Hamachi
Bocado de arroz de sushi cubierto con corte fino de hamachi fresco.
Nigiri Pulpo
Bocado de arroz de sushi cubierto con una fina rebanada de pulpo cocido.
Nigiri Atún
Bocado de arroz de sushi cubierto con una fina rebanada de atún fresco.
Nigiri Tobiko Limón
Bocado de arroz de sushi coronado con hueva de tobiko infusionada con un toque de limón.
Tacos Pulpo y Chistorra
Taco preparado con costra de queso crujiente, aguacate fresco, chile morita y aderezo chipotle, con combinación de pulpo y chistorra.
Nigiri Anguila
Bocado de arroz de sushi cubierto con una rebanada de anguila premium marinada.
Tiradito Salmón
Cortes finos de salmón fresco bañados en una sutil salsa cítrica.
Rollos
Rollo Orenji Maki
Rollo con queso crema, pepino y aguacate, envuelto en salmón o hamachi, con supremas de naranja, shichimi y un toque de chipotle.
Spicy Tuna Roll
Rollo relleno de atún marinado en aceite de ajonjolí picante y sriracha, con pepino, aguacate y queso crema.
Rollo Tuna Especial
Combinación de queso crema, pepino, aguacate, salmón o atún, boboarare, salsa spicy dulce y camarón empanizado.
Ginza Roll
Rollo de autor con queso crema, aguacate, pepino, chile tatemado, camarón cocido, salmón, spicy mayo, perlas de arroz y chips de cebolla.
Sake Roll
Rollo gourmet con queso crema, aguacate, espárragos y camarón empanizado o salmón, coronado con kanikama frito y unagui spicy.
Sunset Roll
Rollo tropical con camarón cocido, aguacate, pepino, queso crema y mango, bañado en deliciosa salsa de anguila.
Rollo Enna Maki
Rollo con queso crema, aguacate, pepino, camarón tempura y salmón, aderezado con spicy mayo, tobiko y alga.
Rollo Akuma Maki
Rollo con camarón cocido, aguacate, pepino, queso crema, takuan, camarón fresco y cebollín.
Rollo May Maki
Rollo relleno de queso crema, pepino, aguacate y mango, con camarón cocido y salmón o alga con spicy tuna.
Tatashan Roll
Combinación perfecta de queso crema, tampico, pepino o salmón y aguacate fresco.
Arroces
Arroz Yakimeshi
Arroz frito tradicional cocinado con cebolla, zanahoria, calabaza y huevo, acompañado de queso crema, aguacate fresco y tampico.
Arroz Teriyaki
Salteado de carne de res, pechuga de pollo y camarón con pimientos, brócoli y cebolla morada en salsa teriyaki dulce de la casa.
Arroz Yakimeshi Male
Arroz frito especial cargado con carne de res, pechuga de pollo y camarón.
Arroz Karaage
Trocitos de pollo capeado crujientes salteados con cebolla, pimientos, brócoli y coles de Bruselas en una adictiva salsa agridulce.
Empanizados
Empanizado Cielo Mar y Tierra
Rollo empanizado y frito, relleno de jugosa carne de res, pechuga de pollo, camarón cocido, aguacate, queso crema y tampico.
Empanizado Teto Maki
Rollo empanizado con queso crema, carne de res, pechuga de pollo, tocino crujiente, aguacate y chiles toreados.
Empanizado Hania Roll
Rollo empanizado relleno de pechuga de pollo, pepino, aguacate y queso crema, coronado con carne de res y gratinado con queso al chipotle.
Empanizado Daruma Roll
Crujiente rollo empanizado por fuera, relleno de queso crema, aguacate, salmón fresco, camarón cocido y un toque de mayo spicy.
Postres
Apple Crisp Pie
Pie caliente de manzana cubierto con una costra de crumble crujiente, acompañado de una bola de helado de vainilla premium.