Menú
Combos
Ensalada Watson Med + Jícama Chips Limón
Incluye media ensalada Watson + Jícama Chips Limón.

Medio Panini + Sopa
Incluye medio panini + sopa.

Medio Panini + Ensalada Mediana
Incluye medio panini + ensalada mediana.

Ensalada Volta Med + Skiny Camote Fries
Incluye media ensalada Volta + Skiny Camote Fries.

Panini Davinci Med + Skiny Camote Fries
Incluye medio panini Davinci + Skiny Camote Fries.

Ensalada Media + Sopa
Incluye ensalada + sopa.

Entradas
Hummus de la Casa
Hummus tradicional con verduras asadas (calabaza, coliflor y zanahoria) y un toque de salsa matcha.

Skiny Camote Fries
Camote fries bañadas con catsup de betabel y alioli citríco.

CARPACCIO DE BETABEL

Build Your Own
BYO Grande
Elige tu base, 3 toppings básicos, 3 toppings gourmets y tu aderezo favorito (incluye 2 oz de aderezo).

BYO Mediana
Elige tu base, 2 toppings básicos, 2 toppings gourmets y tu aderezo favorito (incluye 2 oz de aderezo).

Sopas
Sopa de Tortilla
Caldo de tomate y mezcla de chiles secos, acompañado de frituras de tortilla, crema y chipotle.

Caldo Tlalpeño
Consome de pollo con garbanzos, calabaza, zanahoria y queso panela.

Sopa de Tomate
Sopa de tomate, libre de lacteo.

Crema de Brócoli
Crema de brócoli.

Ensaladas
Ensalada de Atún
Pasta de tornillo, atún, ceviche de elote con morrón, queso parmesano y espinaca.
Ensalada TexMex
Pollo sazonado de la casa, mix de frijol con elote, queso panela a la plancha, tocino, tortilla crujiente y aderezo ranch spicy.

Ensalada Volta
Pollo a la plancha, garbanzo crujiente, edamame, zanahoria, calabaza salteada, mix de semillas enchiladas y vinagreta soya limón.

Ensalada Tesla
Pollo a la plancha, col de bruselas, tomate deshidratado, ejote salteado, queso de cabra, semillas de girasol y aderezo de la casa.

Ensalada Griega
Espinaca baby, tabouleh de quinoa, cebolla morada, hummus de chipotle, pepino persa, tomate cherry, queso feta, pita chips y aderezo yogurt griego.

Ensalada Jobs
Quinoa, espinaca baby, morrón rojo asado, cebolla morada, aguacate ahumado, pita chips y aderezo de albahaca.

Ensalada Watson
Fresa, arándanos, nuez caramelizada, queso de cabra y vinagreta de frutos rojos.

Ensalada Cesar
Pollo a la plancha, parmesano en láminas, crutones y aderezo parmesano.

Ensalada Buffalo
Pollo a la plancha, apio, queso cheddar, tocino, zanahoria, repollo y aderezo sugerido blue cheese.

Ensalada Ellion
Alcachofa, ejote salteado, tomate deshidratado, parmesano en láminas, cacahuate enchilado, pita chips y nuestra vinagreta de la casa.

Paninis
Panini Einstein
Pollo a la plancha, queso manchego, guacamole, tocino y lechuga.

Panini Da Vinci
Pollo a la plancha bañado en salsa buffalo, queso manchego, aguacate y aioli de la casa.

Panini Galileo
Pollo a la plancha, queso manchego, tocino y chipotle.

Panini Nobel
Jamón de pierna, queso manchego, rodajas de cebolla morada y morrón asado, láminas de aguacate y espinaca.

Panini Kahlo
Arrachera a la plancha, champiñones, pico de gallo, frijoles y queso manchego.

Panini Darwin
Jamón de pierna, queso panela, chile poblano asado, frijoles refritos, pico de gallo y guacamole.

Panini Dalton
Morrón rojo, morrón verde, calabaza asada, champiñones salteados, pesto de tomate deshidratado y queso de cabra.

PANINI PESTO

PANINI TOSCANA

Bebidas
Jamaica 1/2 Litro
Agua de jamaica de 1/2 litro.

Té Zacate Limón 1 Litro
Té zacate limón de litro.

Té Zacate Limón 1/2 Litro
Té de zacate limón de 1/2 litro.

Botella de agua
Agua natural.

Limonada 1 Litro

Limonada 1/2 Litro

Refresco

Jamaica 1 Litro
Agua de jamaica de 1 litro.

