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Barbacoa
Consome
Delicioso caldo de res sin carne .
Taco de Barbacoa Suave
tacos de barbacoa de res con tortilla suavecita de maiz .
Taco de Barbacoa Dorado
taco crujiente de barbacoa de res con tortilla de maiz dorado ala plancha
Birriamen
Fideos estilo ramen servidos en nuestro tradicional y especiado consome y trosos de carne de barbacoa de res .
Volcan de Barbacoa
Tortilla de maiz crujiente cubierta con una capa de queso fundido y una porcion generosa de nuestra barbacoa de res con cilantro y cebolla y salsa al gusto.
Pizzacoa
Pizzacoa de harina doble tortilla grande doradita con base de queso fundido y carne de barbacoa con cilantro y cebolla cortada en triangulos para compartir .
Taco de Chorizo.
Taco de chorizo con tortilla de maiz, cilantro y cebolla .
Quesataco
tortilla de maiz crujiente con una porcion de queso fundido ala plancha y carne de barbacoa de la casa .
Torta de Barbacoa de Res
Torta de barbacoa de res con bolillo telera
Quesa Birria de Maíz
Qesadilla de barbacoa de res con tortilla de maiz hecha a mano .
agua de sabor
Agua fresca de horchata
Agua fresca de sabor horchata de 500ml.
Café de olla
Cafe de Olla con piloncillo y canela .
agua natural
Agua Natural De 500ml
agua natural burst de 500ml
sopes y quesadillas
Quesadilla de Chorizo.
Quesadilla de chorizo con tortilla de maiz al comal con cilantro y cebolla .
Quesadilla de Bistec.
quesadilla de bistec con tortilla de comal con cilanro y cebolla
volcan
volcan de chorizo
tortilla de maiz tostada con queso fundido a la plancha y chorizo.
