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COMIDAS GUAJAQUEÑÍSIMAS
Sandwich de Casetita
3 Pisos de pan de caja brioche con mayonesa, lechuga, quesillo, jamón, tomate, verduritas en escabeche y aguacate, elige papas o ensalada.

Bagui Torta Suprema de Tasajo
Baguette con mayonesa, tasajo de hebra, guacamole de molcajete, chilaquiles de frijol y quesillo fundido.

Sandwichito pal Muchito
Pan brioche doradito con mantequilla, mayonesa, jamón de pavo, mix quesos gratinadosy aguacatito, acompañado de papitas a la francesa.

Palomitas Muchitos
Palomitas de pollo empanizado, acompañadas de una quesadillita de jamón y quesillo y papas a la francesa.

Enchiladas Chili Guajili
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, gratinados con mix de quesos, crema, cebolla y curtido de quelites.

Garnachas Istmeñas
6 Garnachitas istmeñas con quesito y salsa, acompañadas de col garnachera.

Combinado Istmeño
3 Garnachitas istmeñas + 2 molotitos de plátano macho relleno de queso philadelphia + 2 taquitos dorados rellenos de quesillo y bañados de salsa garnacha sobre puré de papa.

Tasajo al Carbon
Tasajo de hebra asado al carbón, con enmoladitas, platanitos fritos y mini taquitos dorados de quesillo coronados con guacamole de molcajete.

Pechuga Consentida
Pechuga a la plancha acompañada de puré de papa istmeño, dos enchiladitas verdes y arroz con platanitos.

Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajito de hebra, acompañados de papitas a la francesa y guacamole liquido.

BEBIDAS CHULITAS
Limonada Rosa
Deliciosa agüita 100% natural a base de limón y frutos rojos.

Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate Oaxaqueño elaborado con Leche

Sidral de Lata
Sidral de Lata

Antojolito
ATOLITO CASERO, DE AJONJOLI TOSTADO

Juguito de Piña con Guayaba
Delicioso juguito de temporada de mango, piña y fresa.

Chocolate de Agua
Delicioso chocolate oaxaqueño elaborado con agua.

Café de la Sierra
Delicioso café de la olla con un toque de canela.

Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Sprite de Lata
Sprite de Lata

Agüita de Jamaica
Deliciosa agüita fresca de flor de jamaica.

POSTRECITOS TOTOPAN
Rebanada Pastel de Tiramisú
Rebanada Pastel de Tiramisú

Molotitos de plátano 4 pzas
4 Pzas de molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

Flan de la Casita
Flan de la Casita

Molotitos de Plátano 2 pzas
2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, rellenos de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

FIESTAS PATRIAS
Tacos De Cabeza
5 tacos de cabeza de cerdo con doble tortilla, cebolla y cilantro

EL FESTÍN DE LAS ANIMAS
Memelitas del Altar
Memelas untadas con mole negro, con quesillo gratinado y 2 huevos estrellados, finalizadas con cebolla morada y perejil.

Enchiladas de Ofrenda
Enchiladas rellenas de pollo y bañadas con mole negro, acompañadas de queso fresco, crema y plátano macho frito, finalizadas con cebolla morada y perejil.

Pollo de Todos Santos
Pieza grande de pollo bañada en mole negro y acompañada de arroz blanco.

