FRESH COCINA DE MAR

⭐ Rating: 3.8

📍 Dirección: José López Alavez 1423 Barrio de Xochimilco 68040 Oaxaca de Juárez, Oax.

FRESH COCINA DE MAR

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Entradas

Sashimi de Atún

MX$199.00

100 gr de Atún aleta azul bañado en salsas negras, limón y naranja con chile serrano, cilantro, cebolla, aceite de oliva y aguacate.

Sashimi de Atún

Costalito

MX$65.00

1 pz relleno de queso gouda acompañado con ensalada y aderezos.

Costalito

Ostiones

MX$120.00

Los más frescos de nuestras costas oaxaqueñas acompañados de salsas y limones.

Ostiones

chicharrón de pescado

MX$185.00

crujientes trozos de botete (150 gr) acompañados de tzatziki

Tiritas de vela

MX$195.00

tradicionales tiritas de pescado (120gr) con salsas negras, cebolla, cilantro, chile serrano y chile habanero.

Tiritas de vela

tostitos con camarones en vinagre

MX$195.00

deliciosos tostitos acompañados con camarones (125gr) salteados con ajo y macerados en vinagre de vino blanco, limón, cebolla morada, perejil y cebollín

Tacos

Taco Merino 1 pz

MX$160.00

Chicharrón de pulpo (100gr), chistorra, costra de queso gouda y guacamole.

Taco Merino 1 pz

Tiburón Tempura 1 pz

MX$90.00

Filete de tiburón (50gr) en tempura de la casa, sobre un mix de lechugas, zanahoria, aderezos y cebolla macerada y crema.

Tiburón Tempura 1 pz

Taco Gobernador 1 pz

MX$160.00

Deliciosa combinación de camarón (120gr) cebolla, chile poblano, tomate y costra de queso gouda.

Taco Gobernador 1 pz

Camarón Tempura 1 pz

MX$90.00

5 pz de camarón en tempura de la casa, sobre un mix de lechugas, zanahoria, aderezos y cebolla macerada y crema.

Camarón Tempura 1 pz

gaonera de mar

MX$190.00

Costra de quesillo, gaonera de rib eye (110gr), guacamole, camarones macerados en vinagre y tzatziki.

Taco marisquero 1 pz

MX$160.00

Camarón y pulpo (120gr) salteados en nuestro aderezo de la casa, sobre una base de lechuga y col, guacamole y crema

Taco marisquero 1 pz

milaneso de mar

MX$140.00

pescado empanizado sobre una base de papas a la francesa, chorizo y aguacate

gaonera de rib eye

MX$160.00

Costra de quesillo, gaonera de rib eye (110gr), guacamole y tzatziki.

Tostadas

Sirena

MX$180.00

base de paté de camarón y 120 gr de guacamole de camarón

Sirena

tostada ceviche tamarindo mixta

MX$165.00

90 gr de camarón y pulpo, pepino cebolla y aguacate bañados en una salsa de limón con tamarindo, cilantro y chile serrano tatemado

tostada ceviche tamarindo mixta

Camarón Habanero Fresh

MX$160.00

tostada con 90gr de Camarón cocido, tomate, cebolla, cilantro, aderezo de chipotle y mayonesa de habanero.

Camarón Habanero Fresh

Popcorn Spicy

MX$175.00

base de paté de marlín y 90 gr de camarones roca

Popcorn Spicy

Cócteles

Cócteles Grandes

MX$230.00

150 gr de camaron cocido, tomate, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.

Cócteles Grandes

Cócteles Chicos

MX$180.00

100gr de camarón cocido, tomate, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.

Cócteles Chicos

Ceviches

Fresh

MX$199.00

110 gr de Camarón y pulpo cocido, sazonado en salsas negras, tomate, pepino, apio, cebolla, cilantro y aguacate.

Fresh

Neptuno

MX$230.00

(120gr) Atún aleta amarilla macerado con limón, naranja, salsa de soya, jengibre, serrano, cilantro y aguacate.

Neptuno

Mar Negro

MX$195.00

120gr de vela o camarón macerado en jugo de limón con cenizas de habanero, pepino, cebolla y cilantro.

Mar Negro

Papito

MX$170.00

Filete de tilapia macerado en limón y naranja, tomate, cebolla, brotes de cilantro y mango.

Papito

Ceviche de Ostión ahumado

MX$180.00

Ostión ahumado en una salsa de limón con cilantro, tomate, cebolla, serrano, aceitunas y cilantro

ceviche de pulpo habanero

MX$240.00

100 gr de pulpo cocido en una salsa de limon y mayonesa de habanero acompañado de tomate, pepino, cilantro, cebolla y aguacate

Aguachiles

Aguachile tritón

MX$420.00

Camarón crudo, pulpo, callo de almeja, camarón cocido, ostión y pescado (50gr c/u) macerados en salsa de chile chiltepín, soya, y naranja con una base de pepino cilantro y cebolla. (500gr)

Aguachile tritón

Aguachile Verde

MX$260.00

140gr. 8-9 pz de camarón macerado en salsa de cilantro y chile serrano, cebolla, pepino y kiwi.

Aguachile Verde

Aguachile Diablo

MX$260.00

140 gr. 8-9 pzde Camarón macerado en salsa de chile de árbol y costeño, pepino, cebolla y aguacate.

Aguachile Diablo

Aguachile Negro tatemado

MX$260.00

140gr 8-9 pz de camarón macerado en salsas negras y limón, cilantro, cebolla, pepino, mango y aguacate.

Aguachile Negro tatemado

Aguachile Sinaloense

MX$260.00

140gr 8-9 pz de Camarón macerado en una salsa con base de limón, clamato, salsa marisquería, huichol picante, cilantro y chile chiltepin, con cebolla, pepino y aguacate.

Aguachile Sinaloense

Aguachile Poseidón

MX$920.00

Camarón crudo, pulpo, callo de almeja, camarón cocido, ostión, atún y pescado (120 gr c/u) macerados en salsa de chile chiltepín, soya, y naranja con una base de pepino cilantro y cebolla. (1kg)

Aguachile de Maracuya

MX$260.00

140gr 8-9 pz camarón macerado en salsa de chile de árbol y costeño, limón con maracuya, pepino, cebolla y aguacate.

Aguachile de coco

MX$260.00

140gr 8-9 pz camarón macerado en salsa de limón con kalua y leche de coco y una cama de pepino, cebolla y aguacate.

Sopas

Caldo de Camarón

MX$170.00

caldo de camaron picosito

Caldo de Camarón

Sopa de Mariscos

MX$195.00

Camarón, pulpo, jaiba, mejillones, almeja y pescado.

Sopa de Mariscos

Especialidades

Fetuccini al Ajo y Cebolla con Camarones o Salmón

MX$270.00

Fetuccini a la crema de ajo y cebolla con camarones.

Fetuccini al Ajo y Cebolla con Camarones o Salmón

Camarones al Mojo de Ajo

MX$260.00

8 camarones al mojo 2 Guarniciones a elegir: papas gajo, papas a la francesa o ensalada mixta.

Camarones al Mojo de Ajo

Filete Empanizado

MX$195.00

135gr de filete empalizado con panko

Filete Empanizado

Filete al Mojo de Ajo

MX$195.00

130gr de filete a la plancha con ajo

Filete al Mojo de Ajo

Salmón en Vinagreta de Aguacate

MX$360.00

180gr de salmón sellado con ajo y paprika, bañado en una vinagreta de aguacate, cilantro y cebolla.

Salmón en Vinagreta de Aguacate

Camarones Empanizados

MX$295.00

8 camarones 2 Guarniciones a elegir: papas gajo, papas a la francesa, ensalada mixta o Fusilli.

Camarones Empanizados

Camarones a la Diabla

MX$260.00

8 camarones 2 Guarniciones a elegir: papas gajo, papas a la francesa o ensalada mixta.

Camarones a la Diabla

Fetuccini al Cilantro con Camarones

MX$250.00

cremoso fetuccini al cilantro con camarones sazonados

Fetuccini al Cilantro con Camarones

Fetuccini al Ajo y Cebolla con Camarones

MX$250.00

Fetuccini a la crema de ajo y cebolla con camarones.

Fetuccini al Ajo y Cebolla con Camarones

bebidas

Fanta Naranja 355 Ml

MX$45.00

refresco de naranja

Fanta Naranja 355 Ml

Sprite 355 Ml

MX$45.00

refresco de lima limon

Sprite 355 Ml

Coca Cola Light 355 Ml

MX$50.00

refresco de cola light

Coca Cola Light 355 Ml

Sidral Mundet 355 Ml

MX$45.00

refresco de manzana

Sidral Mundet 355 Ml

Fresca Toronja 355 Ml

MX$45.00

refresco de toronja

Fresca Toronja 355 Ml

Agua del Día

MX$45.00

Agua de sabor de 450 ml

Agua del Día

Coca Cola Original 350 Ml

MX$50.00

Coca Cola Original 350 Ml

Coca Cola 250ml.

MX$40.00

Coca Cola 250ml.

Agua Mineral Topo Chico 600 Ml

MX$60.00

Agua Mineral Topo Chico 600 Ml
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