El Amorcito De Mi Birria

Tacos Suaves

Tacos Dorados

Quesabirrias

Quesabirrias Doradas

Tortilla de maíz pasada por la grasa real de la birria y dorada a la plancha.

Tacos Dorados con Queso por Pieza

Tacos Dorados con Queso

Chilaquiles de Birria

Chilaquiles Mixtos

Torta de Birria con Queso

Torta de birria jugosa birria de res y abundante queso derretido.

Tortas de Birria

Torta con jugosa birria de res tatemada.

¼ Kilo

Un cuarto de kilo de carne de birria Un cuarto de litro de caldo Tortillas Salsas Guarniciones

¾ Kilo

Tres cuartos de kilo de birria Tres cuartos de caldo Tortillas 300 gramos Salsas Guarniciones

½ Kilo

Medio kilo de carne de birria Medio litro de caldo 250 gramos de tortillas Salsas y guarniciones

1 Kilo

Birria por kilo 1 kilo de carne 1 litro de caldo 500 gr de tortillas Salsas y guarniciones

Pa Ti Solito

3 tacos suaves o dorados y ¼ de consomé.

Pa que Compartas

3 Quesabirrias y ½ litro de consomé.

Combo Familiar

3 Quesabirrias, 2 suaves, 2 dorados y medias cazuelas con carne.

Flautas de Birria

Incluye un cuarto de caldo.

1 litro de caldo

Servido en una porción abundante de un litro, este caldo concentra el sabor de una cocción paciente a base de proteína seleccionada, vegetales frescos y condimentos naturales. Un plato sustancioso y honesto, perfecto para los días fríos o para cuando buscas una buena comida casera.

1/4 de Caldo

Taza de Caldo (250 ml) Un cuarto de litro de puro sabor natural y concentrado. Una porción individual e ideal para calentar el cuerpo, abrir el apetito o complementar tu comida.

3/4 de caldo

Tazón de Caldo (3/4 de Litro) 750 ml de caldo casero elaborado a fuego lento con ingredientes frescos. Servido bien caliente, con el balance perfecto de [pollo / res / verduras] y un toque suave de hierbas aromáticas. Una porción abundante, perfecta para reconfortar el cuerpo y disfrutar como plato principal.

1/2 de caldo

Tazón Tradicional (1/2 Litro) 500 ml de caldo casero elaborado a fuego lento con ingredientes frescos. Servido bien caliente, con el punto justo de seasoning, vegetales de temporada y tu proteína a elección [pollo / res / verduras]. La porción ideal para una entrada sustanciosa o una cena ligera.

Ramen de Birria

Fideos ramen en nuestro rico y concentrado consomé de birria artesanal, acompañados de jugosa carne de res deshebrada. Acompañado de salsas y guarniciones.

Media Cazuela

Medio Litro de Caldo con Birria 500 ml de consomé concentrado y sazonado a fuego lento con chiles secos y especias tradicionales, acompañado de una porción generosa de carne de birria suave y jugosa. Servido bien caliente, ideal para acompañar con cilantro, cebolla y unas gotas de limón.

3/4 De Cazuela

Medio Litro de Birria en Consomé 500 ml de consomé tradicional preparado a fuego lento con chiles secos y especias de la casa, acompañado de una porción generosa de carne de birria tierna y jugosa. Servido bien caliente, listo para acompañar con su cebolla, cilantro y limón.

1 Litro de Cazuela

Medio Litro de Caldo con Birria 500 ml de consomé sazonado a fuego lento con chiles secos y especias, servido bien caliente con una porción generosa de carne de birria suave y jugosa. Incluye cebolla, cilantro y limón por separado.