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Para Comenzar el Día
Tazón de Fruta
Fresca mezcla de fruta de temporada seleccionada, acompañada de cremoso yogurt natural y granola crujiente. Una opción ligera, saludable y llena de energía.
Sandwich
Sándwich clásico de jamón de pavo o pollo a elección, acompañado de vegetales frescos, aderezos de la casa, queso amarillo fundido y crujientes papas a la francesa.
Hot Cakes
Esponjosos y doraditos hot cakes tradicionales, acompañados de jugosos frutos rojos, nuez picada y cremosa crema batida. Un desayuno clásico y delicioso optimizado para tu antojo mañanero.
Molletes 2
2 piezas de crujiente pan con base de frijoles refritos y gratina de costra de queso, acompañados de abundante chorizo o tocino crujiente al gusto.
Del Comal
Quesadilla Sencilla
Deliciosa tortilla caliente hecha al comal con abundante queso derretido en su punto. El clásico antojito mexicano.
Quesadilla de Guisado
Calientita quesadilla al comal rellena de queso fundido y tu guisado tradicional favorito a elegir.
Orden de Sopecitos
Tradicionales sopecitos hechos a mano en el comal, servidos con frijolitos, queso fresco y la guarnición de la casa. Sabores 100% mexicanos.
Huevos al Gusto
De la Milpa a tu Mesa
Dos huevos estrellados montados sobre una suave cama de frijoles de la olla, acompañados de rebanadas de aguacate fresco y queso fresco.
Despertar Mexicano
Dos huevos estrellados servidos sobre tortilla de maíz pasadita por aceite, bañados en salsa ranchera especial y acompañados de frijoles refritos.
Los Consentidos
Dos huevos estrellados servidos sobre una crujiente sincronizada, bañados en combinación de dos salsas de la casa y acompañados de frijoles refritos.
Chilaquiles
El Charro
Chilaquiles tradicionales bañados en sazonada salsa de chorizo, acompañados de crema, queso fresco y frijoles refritos.
El Abrazo Escondido
Crujientes chilaquiles rellenos de suave queso fundido, bañados en salsa tradicional y acompañados de ensalada fresca y frijoles refritos.
El Fogón de la Abuela
Totopos bañados en apetitosa salsa de chicharrón de la casa, acompañados de crema, queso fresco y frijoles refritos.
Las Comadres
Huastecas
Cuatro piezas de enchiladas rellenables (pollo, huevo o queso) bañadas en salsa de tomate con un ligero toque picante, acompañadas de sabrosa cecina y frijoles.
Enfrijoladas
Cuatro piezas de enchiladas rellenables (pollo, huevo o queso) bañadas en cremosa salsa de frijol, decoradas con crema y queso fresco.
Potosinas
Cinco enchiladas potosinas tradicionales acompañadas de frijoles, aguacate, crema y queso fresco.
Entomatadas
Cuatro piezas de enchiladas rellenables (pollo, huevo o queso) bañadas en suave salsa de tomate, decoradas con crema y queso fresco.
Suizas
Cuatro piezas de enchiladas rellenables (pollo, huevo o queso) bañadas en salsa suiza verde cremosa, gratinadas con queso y acompañadas de frijoles.
Taquitos Rojos
Cinco tacos rojos rellenos de queso, acompañados de ensalada fresca, papas con zanahoria, crema y queso fresco.
Divorciadas
Cuatro piezas de enchiladas rellenables (pollo, huevo o queso) bañadas en combinación de salsa suiza verde y salsa roja, con crema y queso fresco.
Complementos
Porción de Chorizo
Porción adicional de chorizo frito sazonado.
Porción de Cecina
Porción extra de cecina tradicional de res asada a la perfección.
Porción de Jamón
Porción extra de rebanadas de jamón de pavo.
Huevo Revuelto o Estrellado
Porción extra de huevo preparado al gusto (revuelto o estrellado) para complementar tu platillo.
Chicharrón de Cachete
Porción adicional de crujiente y sabroso chicharrón de cachete.
Porción de Pollo
Porción adicional de pollo deshebrado jugoso y sazonado.
Porción de Tocino
Porción de crujientes rebanadas de tocino dorado.
Para Tomar
Café de Olla
Tradicional café de olla infusionado con piloncillo y canela, reconfortante y aromático.
Café con Leche
Clásico café caliente combinado con leche cremosa al gusto.
Refresco
Refresco embotellado frío de 355 ml a elección para acompañar tus alimentos.
Jugo de Naranja
Jugo fresco de naranja 100% natural, recién exprimido y lleno de vitamina C.
Chocomilk
Bebida fría y batida de leche con chocolate, deliciosa y nutritiva.
Agua de Sabor
Refrescante agua fresca elaborada con fruta natural del día.
Capuccino (Frío o Caliente)
Delicioso café capuccino preparado al momento, disponible en versión fría con hielo o caliente con espuma cremosa.
Extras
Pan de Elote
Rebanada casera de esponjoso y dulce pan de elote tradicional.
Orden de Papas a la Francesa
Crujientes papas fritas a la francesa, doradas a la perfección y sazonadas con sal.