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Media Orden de Costilla de Cerdo
Medio Costillar estilo St. Louis (300gr aprox) ahumadas a la leña de manzano y olivo marinadas con más de 10 especies de la casa, bañadas en salsa BBQ (dulce o picante) acompañadas de ensalada de repollo, Mashed potatoes y biscuit
Hawaiian Salad
¡La ensalada de repollo con piña es dulce y crujiente con un aderezo ligero que te hará sentir como si fuera verano! Esta receta rápida y fácil es excelente para Jojo's BBQ!
Jojo's Bisquets
Ricos Jojo's bisquets artesanales echos en casa
Mashed Potatoes
pure de papa con gravy
Orden de Costilla BBQ
Costillar estilo St. Louis (700gr aprox) ahumadas a la leña de manzano y olivo marinadas con más de 10 especies de la casa, bañadas en salsa BBQ (dulce o picante) acompañadas de ensalada de repollo, Mashed potatoes y Biscuit
Jalapeño Ranch Poppers
Mac And Cheese
no te puedes perder nuestro mac and cheese elaborado con pasta de codito y una deliciosa salsa de queso
Spicy Rob Special (Cargado)
Gajos de papa servidos con Costilla ahumada, cole slaw, & sausage. cargado con extra Sausage & un Jalapeño popper
Rob Special
Gajos de papa servidos con Costilla ahumada, cole slaw.
Salchicha Ahumada + Jalapeño Poppers
Una salchicha Ahumada con ajo asado yuna mezcla artesanal de carne de res, cerdo y especias de primera calidad y 3 Jalapeños rellenos de queso crema y envueltos en tocino ahumados a la perfección sobre madera natural
Salsas
Buffalo
Pimentón (Paprika), ajo en polvo, vinagre destilado y sal
BBQ Spicy Habanero (med.Picante)
Habanero, azúcar morena, pimentón, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, ketchup y vinagre.
Spicy Piña Habanero (extra picante)
Habanero, azúcar morena, pimentón, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, ketchup y vinagre.
Ranch
Mayonesa, crema agria, suero de leche, ajo en polvo, cebolla en polvo, hierbas secas, sal y pimienta, jugo de limón, vinagre y salsa Worcestershire.
Salsa barbecue frambuesa chipotle
Salsa BBQ Frambuesa Chipotle
Queso Cheddar
Bebidas
Tea Negro limón
Te helado negro de limón
