La Birria es Bella Metepec

Birria Mediana

80 g De carne y 300 ml de consomé.

Birria Grande

120 g De carne y 400 ml de consomé.

Consomé de Birria Chico 150 ml

Consomé de Birria Grande 400 ml

Consomé de Birria Mediano 300 ml

Birriamen Grande

120 g De carne y 400 ml de consomé.

Birriamen Mediano

Torta de Chilaquiles

Torta rellena de chilaquiles bañados en salsa roja o verde.

Torta de Birria

Torta rellena de jugosa birria.

Torta de Birria con Queso

Torta bien rellena de birria jugosa y queso derretido.

Torta de Birriaquiles

Torta rellena de birria y chilaquiles en salsa, con cebolla y cilantro.

Torta de Birria Ahogada

Torta bien rellena de birria, ahogada en su consomé caliente.

Flautas de Birria con Queso 3 pzas

Orden de 3 flautas crujientes rellenas de birria con queso.

Flautas de Birria 3 pzas

Orden de 3 flautas crujientes rellenas de birria.

Quesabirrias Maíz Queso

Nuestra quesabirria de maíz, bien rellena de jugosa carne de birria y queso Monterrey derretido.

Quesabirria Maíz

Nuestra deliciosa quesabirria, acompañada de tortilla de maíz, recién tostada en el comal.

Quesabirria Harina Queso

Tortilla de harina de 18 cm aprox. bañada en grasa de la birria con una mezcla de nuestros quesos y birria de res con borrego.

Plato para Compartir

¿Quieres compartir y probar un poco de todo? Este plato es para ti. Incluye quesabirrias de maíz, quesabirrias de harina, tacos de birria, tacos tatemados, tacos dorados y una deliciosa guarnición que complementa perfectamente la experie

Birriaquiles Grandes

Deliciosos totopos de la casa bañados con la salsa a tu elección, coronados con nuestra deliciosa birria.

Paquete Maíz 3

Quesabirrias de maíz. 2 quesabirrias de maíz doraditas con queso Monterrey derretido, consomé chico calientito y bebida del día. ¡Un combo que se antoja desde la primera mordida! 🌮🧀🔥

Paquete Antojo 1

2 Tacos de birria jugosos, consomé chico para chopear y bebida del día. ¡El combo perfecto para el antojo! 🌮🔥

Chilaquiles con Huevo

Chilaquiles preparados al momento con totopos hechos en casa, crujientes. Bañados en la salsa de tu elección, ya sea verde o roja, y acompañados con huevos al gusto.

Enchiladas Mole

Deliciosas enchiladas de mole hechas en casa, preparadas con tortillas ligeramente tatemadas, rellenas con 150 g de pollo jugoso y bañadas en nuestro mole artesanal, este platillo combina tradición y sabor en cada bocado. Una opción perfecta para quienes buscan un desayuno o comida con ese auténtico toque casero mexicano.