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Individuales
The Classic Pulled Pork Copiar
150 g De pulled pork ahumado, pepinillos y BBQ de la casa en pan brioche tostado.
Sándwiches en Paquete
Smoke Melt Pulled Pork
150 g De pulled pork ahumado, mezcla de quesos fundidos y mermelada de tocino en pan brioche tostado. Acompañado de papas a la francesa y una porción de Mac & Cheese.
The Classic Pulled Pork
150 g De pulled pork ahumado, pepinillos y BBQ de la casa en pan brioche tostado, incluye papas a la francesa y una porción de mac & cheese.
Platillos Baby Ribs
Media Orden 250 g
Costillas de cerdo ahumadas acompañadas de papas a la francesa y mac & cheese.
Orden Completa 500 g
Costillas de cerdo ahumadas acompañadas de papas a la francesa y mac & cheese.
Platillos Compartir
Charola Familiar La Brasa
Ideal para compartir de 3 a 4 personas, incluye 250 g de brisket, 250 g de pulled pork, 250 g de pork belly, 1/2 rack baby ribs, papas a la francesa, mac & cheese, 4 trozos de elote ahumados, cebollas curtidas, jalapeños, aderezo ajo parmesano y pan para acompañar.
Papas Cargadas
Papa La Brasa Pulled Pork
Papa horneada rellena de pulled pork, gratinada con mezcla de quesos, crema ácida, mantequilla, tocino y cebollín.
Papa La Brasa Arrachera
Papa horneada rellena de arrachera, mezcla de quesos, crema ácida y mantequilla.
Complementos
3 Elotes Amarillos Ahumados
Tres piezas de elote amarillo tierno ahumado lentamente para intensificar su sabor natural.
Papas a La Francesa
Papas fritas tradicionales de corte delgado, crujientes y sazonadas, perfectas como acompañamiento.
Mac & Cheese
Deliciosa pasta corta bañada en una salsa de queso cremosa y gratinada.
Extras
Aderezo Queso Cheddar
Porción extra de aderezo caliente e intenso de queso cheddar líquido.
Cebollas Curtidas
Porción adicional de cebollas curtidas de la casa para acompañar tus platillos.
BBQ de La Casa
Porción adicional de nuestra salsa BBQ especial y ahumada.
Pepinillos
Porción adicional de pepinillos crujientes en rodajas.
Mermelada de Tocino
Exclusiva mermelada artesanal con trozos de tocino, ideal para combinar sabores dulces y ahumados.
Jalapeños
Rodajas de chiles jalapeños en escabeche para agregar un toque picante.
Bebidas
Sodas Italianas Green Apple
Manzana verde con burbujas explosivas de sabor.
Sodas Italianas Maracuyá
Maracuyá con burbujas explosivas de sabor.
Sodas Italianas Frutos Rojos
Agua mineral con jarabe de frutos rojos, acompañado de trocitos de frutos rojos.
Refrescos
Sidral Mundet Sabor Manzana
Refresco tradicional mexicano con un toque único y dulce de sabor a manzana. De 355 ml.
Fanta Sabor Naranja
Refresco efervescente con un delicioso y refrescante sabor a naranja. De 355 ml.
Coca Cola Clásica
Refresco tradicional en lata de 355 ml.
Coca Cola Zero
Refresco sin azúcar ni calorías, manteniendo el sabor original. De 355 ml.
