Menú
Precios por Kilo
Chicharron Sin Grasa
Chicharrón premium crujiente y ligero, ideal para disfrutar de todo el sabor tradicional con una consistencia más limpia.
Costilla
Jugosa costilla de cerdo con carne suave que se desprende solita del hueso y un dorado exterior crujiente perfecto.
Buche
Buche de cerdo tiernamente cocinado en manteca tradicional, con excelente textura y un sabor profundo irresistible.
Chicharron de Peya
Crujiente y delicioso chicharrón de peya tradicional, elaborado con la mejor calidad y el toque exacto de sal.
Cuerito
Delicioso y suave cuerito de cerdo confitado a la perfección, ideal para armar los mejores tacos tradicionales con un toque meloso.
Chamorro
Exquisito chamorro de cerdo cocinado lentamente hasta quedar extremadamente tierno, suave y muy jugoso.
Carnitas
Deliciosas carnitas tradicionales preparadas con la receta de la casa, tiernas, jugosas y llenas de auténtico sabor. Optimizadas para disfrutar en tacos.
Chicharron de Cachete
Tradicional chicharrón de cachete, sumamente crujiente por fuera y con carne suave y jugosa por dentro. ¡Un clásico infaltable!
Extras
Arroz Casero Chico
Delicioso arroz casero, esponjoso y sazonado como hecho en casa, perfecto para acompañar cualquiera de tus platillos.
Salsa Extra
Porción extra de nuestra salsa especial casera, fresca y con el picor ideal para potenciar el sabor de tus tacos.
Tostadas C/5
Paquete con 5 tostadas de maíz súper crujientes, el complemento ideal para tus carnitas y chicharrón.
Frijoles Charros 1/2 L.
Medio litro de deliciosos frijoles charros calientitos, preparados con embutidos, cebolla, cilantro y un sazón único mexicano.
Frijoles Puercos Chico
Frijoles puercos sazonados al estilo tradicional con el toque secreto de la casa, el acompañamiento caliente ideal.
Cebolla C/Habanero
Deliciosa cebollita curtida fileteada y acompañada con chile habanero, ideal para los amantes del picante intenso.
Manteca Por Kilo
Manteca pura de cerdo por kilo de la más alta calidad, ideal para dar un sabor auténtico y tradicional a tus comidas caseras.
1/2 K Tortillas
Medio kilo de tortillas de maíz seleccionadas, calientitas y suaves, indispensables para armar todos tus tacos.
Gorditas de Migas
Gorditas tradicionales rellenas de deliciosas migas de chicharrón, doraditas a la perfección y llenas de sabor.
Jalapeño C/Queso Crema
Chile jalapeño perfectamente asado y relleno de un suave y cremoso queso crema. Un contraste de sabor espectacular.
Combos
Pareja
El combo perfecto para dos personas. Incluye: 1/2 Kilo de Carnitas de tu preferencia, 1/2 de Tortillas, 2 Gorditas de Migas, Salsa Verde ó Roja, Cebolla Curtida, Limones y Verdura.
Familiar
Paquete completo que incluye: 1 K. de Carnitas de tu preferencia, 1 K. de Tortillas, 1/2 L. Frijoles Puercos ó Arroz, Salsa Verde ó Roja, Cebolla Curtida, Limones y Verdura. ¡La opción ideal para disfrutar en familia!
Órdenes Especiales
Bombita con Queso
Deliciosa bombita asada rellena de queso fundido de excelente consistencia. El antojo quesero que no te puede faltar.
Carne Asada y Costillitas
Exquisita combinación parrillera. Incluye: Salchicha, Chilaca, Bombita con Queso, Cebollita Asada, Salsa y Tortillas. Todo el sabor del asado directo a tu mesa.
Tortillas Extra 1/2 K
Porción extra de medio kilo de tortillas de maíz tradicionales, calientes y listas para acompañar tu orden.
Salsa Extra
Porción adicional de nuestra salsa artesanal premium, el complemento ideal para sazonar tus órdenes especiales.
Orden Salchicha Asada
Completa orden ideal para compartir que incluye: 4 Mitades, Bombita con Queso y Chilaca. Perfecta como entrada o antojo.
Chilaca Asada
Chile chilaca asado a la perfección, tierno y con un toque ahumado característico, ideal como complemento para tus carnes.
Salchicha Asada
Una pieza de salchicha de excelente calidad, perfectamente asada al carbón con un delicioso sabor ahumado.
Cebollita Asada
Cebollitas cambray asadas al punto exacto, suaves, dulces y perfectas para acompañar cualquier orden.