Menú
Desayunos
Tosta de Prosciutto
Prosciutto San Daniele con base de pan tostado y cremoso de aguacate, coronado con huevo tierno pochado y ensalada.
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo bañadas en un salsa verde, terminadas con crema y queso manchego gratinado.
Picada
Con queso, cebolla y aguacate.
Chilaquiles Niccolo
Crujientes a elección rojos o verdes coronados con huevos fritos, crema, queso, cebolla y aguacate.
Quesadilla
Acompañada de frijoles refritos.
Pollo Toscana
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de ensalada, queso provolone, cebolla caramelizada, crujiente tocino y aguacate, con un toque de pesto artesanal, servido entre dos rebanadas de hogaza, acompañado de papas a la francesa.
Empanadas
Con queso, crema y aguacate.
Piccante Romano
Mezcla de ensalada fresca, prosciutto, salami, papperoni, aguacate y pesto, realzada con un toque de miel picante, servido entre dos rebanadas de hogaza y acompañado de papas a la francesa.
Fiorentina
Suave arrachera a la plancha con queso provolone, ensalada fresca, tomate cherry, cebolla caramelizada, aguacate y un toque de jocoque natural, todo entre dos rebanadas de hogaza, acompañado de papas a la francesa.
Tosta del Campo
Pan tostado coronado con pesto artesanal, huevo tierno pochado acompañado de arrachera a las brasas y su ensalada de temporada.
Piatte Di Pasta e Risotto
Risotto Di Mare
Cremoso arroz con tinta de sepia y mariscos al vino blanco
Pasta Niccolo
Pasta cremosa terminada en rueda de queso grana padano
Raviolis Quattro Formaggi
Rellenos de queso ricotta, espinaca, mozzarella y bañado en salsa cremosa de cuatro quesos
Carbonara Classica
Un clásico irresistible terminado con queso pecorino romano, guancciale y queso parmesano
Alla Arrabiatta
Banada en salsa pomodoro picante, barnizada con un ligero toque de aceite de chiles y queso parmesano
Lasagna Di Carne
Mozzarella, pasta fresca y ragu de carne
Al Pesto
Pesto genovés terminado con queso parmesano y albahaca
Al Tartufo
Intenso y aromático, cremosa salsa de trufa blanca, virutas de trufa negra y queso parmesano
Bolognese
Autentica salsa boloñesa de cocción lenta, preparada con carne de res seleccionada, tomate italiano, vino tinto y hierbas aromáticas
Quattro Formaggi
Salsa de quesos (queso provolone, queso azul, queso manchego y queso parmesano)
Pizza Al Forno Clasicas
Carbonara
Pomodoro, mozzarella, guancciale, queso parmesano, portobello y salsa carbonara
Di Pepperoni
Pomodoro, mozzarella y peperoni
Pizza Quattro Formaggi
Pomodoro, mozzarella, queso azul, queso parmesano, queso provolone, frambuesa y arugula
Margarita
Salsa pomodoro, queso mozzarella y albahaca
Diavola
Pomodoro, queso mozzarella, salami, peperoni, pimiento naranja, miel picante y salchicha italiana
Pizzas Al Forno Especiales
Pera E Gorgonzola
Salsa cremosa de la casa, nuez caramelizada, pera, miel y gorgonzola
Calzone Niccolo
Pomodoro, mozzarella fresco, salami, pepperoni y un toque de picante
Capresse
Base de pesto, jitomate bola, mozzarella fresco y reducción balsámica
Pistacchio
salsa cremosa de la casa terminado con pistache tostado
Dolce Inferno
pomodoro, mozzarella, miel picante, salami, pepperoni, prosciutto y coronada con queso burrata
Niccolo
Pomodoro, queso burrata en la base, tomate cherry, prosciutto, arugula y queso parmesano
Frutti Di Mare
pomodoro, mozzarella y mariscos frescos salteados al vino blanco y ajo
Insalate
Capresse Classica
Mozzarella fresco, tomate, terminado con pesto genovés y reducción balsámica
Speciale Della Casa
Mix de lechugas, queso de cabra, nuez caramelizada, pera, aderezo balsámico y vinagreta de mango
Dal Fattore
Pollo Alla Napoletana
Crujiente cubierta a base de parmesano, salsa napolitana y queso mozzarella
Rib Eye
Acompañado con puré de papa, papas a la francesa, papas de camote o ensalada verde
Hamburguesa
Carne de res choice con vegetales y aderezo de la casa, acompañado con papas a la francesa o papas de camote
Del Mare
Salmon A Piacere
Acompañado con puré de camote o papa y espárragos salteados
Polpo A Piacere
Acompañado con puré de camote o papa y espárragos salteados
Dolce Finale
Vulcano Di Cioccolato
Intenso y cremoso con un centro derretido, acompañado con helado de vainilla
Tarta Di Formaggio Al Pistacchio
Cremoso y esponjoso, cubierto con salsa de pistache y terminado con trozos de pistache tostado que aportan un toque crujiente
Tiramisú
Clásico italiano transformado en un postre helado, elegante y armonioso
Cheesecake Lotus
Contraste perfecto entre cremosidad y crocante, con perfil dulce y especiado bien definido