La Bowleria Xalapa
# La Bowleria Xalapa La Bowleria Xalapa es un restaurante fresco y vibrante ubicado en **Av. San Pascual 20, Lomas de Santa Fe**, donde cada plato es una explosión de sabor y bienestar. Especialistas en bowls nutritivos y coloridos, ofrecen una experiencia gastronómica única que combina ingredientes frescos, proteí
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Bowls
Bowl Original 32 Oz EL ADOBADO
Pollo adobado a la plancha, jugoso, especiado y directo al antojo. Servido sobre arroz cilantro-limón, con frijoles a elegir, lechuga, fajitas de pimiento morrón, pico de gallo, granos de elote tostados a la plancha y 1 salsa especial.
Guacamole
Guacamole cremoso y fresco, hecho para darle mas sabor y suavidad a tu bowl
Bowl Original COCHINITA PIBIL 32 Oz
Cochinita pibil tradicional, suavecita, jugosa y llena de sabor casero. Servida sobre arroz cilantro-limón, con frijoles a elegir, lechuga, fajitas de pimiento morrón, pico de gallo, granos de elote tostados a la plancha y 1 salsa especial.
Bowl Individual de Pollo Adobado 24 Oz
Pollo adobado jugoso servido sobre arroz cilantro-limón, con frijoles a elegir, lechuga fresca, fajitas de pimiento morrón, pico de gallo y salsa de la casa. Un bowl individual bien servido, llenador y balanceado, con proteína real y sabor mexicano sin sentirse pesado.
Bowl Individual Cochinita Pibil 24 Oz C
Cochinita pibil jugosa servida sobre arroz cilantro-limón, con frijoles a elegir, lechuga fresca, fajitas de pimiento morrón, pico de gallo y salsa de la casa. Un bowl individual bien servido, llenador y balanceado, con sabor mexicano real sin sentirse pesado.
Bowl Individual Al Pastor
Todo el antojo del pastor en un bowl individual: carne jugosa y doradita a la parrilla, sobre arroz con cilantro y limón, acompañada de frijoles, fajitas de pimiento, elote tostado, lechuga y pico de gallo fresco. Termínalo con tu salsa favorita y disfruta cada bocado.
Bowl al Pastor Original
Para un antojo en grande: nuestro bowl original de 32 oz con pastor jugoso y doradito a la parrilla, arroz con cilantro y limón, frijoles, fajitas de pimiento, elote tostado, lechuga y pico de gallo fresco. Dale el toque final con tu salsa favorita.
Combo Individual de Pastor + 1 Litro de Agua
Bowl Individual Al Pastor*1 + Agua De Jamaica 1 Litro*1
Combos Parrilleros
Combo Al Pastor
Bowl Individual Al Pastor*1 + Maracuya Fresh (1L)*1
Nuestras Salsas.🔥
La Niebla Verde 🔥
Nuestra salsa más fresca y cremosa. Hecha con jalapeño, crema y cilantro, ideal para levantar el sabor del bowl con un toque picosito, suave y bien balanceado.
Piña Tiznada🔥 🔥 🔥
Cubos de piña caramelizados al fuego, con ese balance perfecto entre dulce, ahumado y ligeramente picante. Jugosa, doradita y con sabor intenso, ideal para darle el contraste perfecto a cualquier bowl.
Asador Negro🔥 🔥
Nuestra salsa más intensa. Hecha con chiles secos, textura cremosa y ese sabor oscuro de asador que combina brutal con res, pollo adobado y cochinita.
Para Refrescarte
Maracuya Fresh (1L)
Refrescante, ligeramente ácida y bien balanceada. Ideal para acompañar bowls a la parrilla y resaltar los sabores del fuego.
Agua de Jamaica (1L)
Agua fresca de jamaica en presentación de 1 litro. Ligera, refrescante y con sabor clásico, ideal para acompañar cualquier bowl sin sentirse pesado.
Agua de Tamarindo 1 Litro
Refrescante agua de tamarindo con sabor casero, dulce, acidita y perfecta para bajar el antojo con cada trago. El complemento ideal para tu bowl.
